Tutte le news per

Come ridurre il cracking e migliorare la qualità delle ciliegie

Gestione

28 ago 2026

Ad Alicante, i trattamenti pre-raccolta con 24-BL hanno ridotto il cracking delle ciliegie fino al 50% e migliorato pezzatura, consistenza, colore e contenuto di antociani. Lo studio su ‘Sunburst’ e ‘Skeena’ indica una nuova strategia contro le piogge estreme in frutteto.

I robot aiuteranno i vecchi agricoltori giapponesi nella coltivazione delle ciliegie

Gestione

28 ago 2026

A Nishikawa, nella prefettura di Yamagata, robot, droni e sensori promettono di sostenere i coltivatori di sakura invernali. Ma tra anzianità, spopolamento e diffidenza verso la tecnologia, il futuro dell’agricoltura giapponese resta incerto e i robot restano fermi.

Ciliegio e suoli salini: la scelta del portinnesto è strategica

Portinnesti

27 ago 2026

Uno studio condotto nello Xinjiang, in Cina, confronta cinque portinnesti di ciliegio sotto stress salino. Mahaleb CDR-1 e Daqingye mostrano la migliore tolleranza grazie a fotosintesi, osmoregolazione e difesa antiossidante più efficienti, anche con elevate dosi di NaCl.

Una primavera calda e piovosa può mettere a dura prova i ceraseti: i consigli di un esperto

Gestione

27 ago 2026

In Cile El Niño aumenta i rischi per i ceraseti: ristagni idrici, danni alle radici, germogliamento irregolare e piogge in preraccolta possono favorire cracking e marciumi. L’INIA Quilamapu indica strategie per proteggere fioritura, frutti e qualità delle ciliegie.

Le ciliegie e le more senza semi di Pairwise potrebbero rivoluzionare il futuro del cibo

Breeding

27 ago 2026

CRISPR apre nuove prospettive per ciliegie, more e altre colture: Pairwise lavora su frutti senza semi e spine, maggiore produttività e varietà più resilienti. La sfida ora è portare l’editing genetico dai laboratori ai campi tra costi, regole e consenso dei consumatori.

I biostimolanti a base di alghe migliorano la tolleranza del ciliegio allo stress idrico

Portinnesti

26 ago 2026

In Cile, biostimolanti a base di Macrocystis pyrifera, soli o con Pseudomonas koreensis, migliorano la risposta del portinnesto ‘Colt’ a siccità e stress idrico, favorendo efficienza fotosintetica, controllo stomatico, crescita radicale e resilienza del ciliegio.

Un nuovo metodo di essiccazione prolunga la durata di conservazione di ciliegie e piccoli frutti

Trasformato

26 ago 2026

Negli Stati Uniti, l’essiccazione a microonde sottovuoto emerge come soluzione rapida ed efficiente per prolungare la conservazione di ciliegie e piccoli frutti, preservandone qualità, colore, forma e nutrienti con consumi inferiori rispetto ai metodi tradizionali.

Fattori genetico-ambientali della fertilità pollinica e fenologia fiorale nelle amarene

Breeding

25 ago 2026

Uno studio dell’Università di Belgrado, in Serbia, analizza germinazione del polline, crescita del tubetto pollinico e fenologia di sei genotipi di ciliegio acido, evidenziando il ruolo decisivo di genetica, ambiente e stabilità nell’impollinazione dei frutteti serbi.

L'intelligenza artificiale è già applicata nei ceraseti cileni

Gestione

25 ago 2026

In Cile, intelligenza artificiale, droni e immagini multispettrali trasformano la coltivazione del ciliegio. Le nuove tecnologie migliorano resa, precisione dei trattamenti, risparmio idrico e gestione agronomica, aprendo la strada a frutteti sempre più automatizzati.

Quando l'origine incontra la qualità: il caso delle amarene Montmorency coltivate negli USA

Qualità

25 ago 2026

Le ciliegie acide Montmorency coltivate negli Stati Uniti offrono origine tracciabile, gusto agrodolce, colore naturale e formati versatili. La certificazione True Tart™ rafforza trasparenza e fiducia, mentre la ricerca ne valorizza il potenziale funzionale complessivo.