14 ago 2026
In Polonia volge al termine la raccolta delle amarene Łutówka, mentre gli stabilimenti aumentano solo lievemente i prezzi. I produttori denunciano quotazioni ancora inferiori ai costi e temono per il futuro degli investimenti nei frutteti e nei macchinari agricoli.
14 ago 2026
In Ucraina cresce l’interesse per i ceraseti industriali: domanda, prezzi e raccolta meccanizzata guidano le scelte dei produttori. Rese stabili, concorrenza regionale e accesso alla trasformazione diventano fattori chiave per redditività e nuovi investimenti di settore.
13 ago 2026
Lo studio confronta MAP e atmosfera controllata per conservare le ciliegie dolci Rainier, Bing, Skeena e Sweetheart, valutando consistenza, qualità del peduncolo, perdita di peso e difetti post-raccolta durante lo stoccaggio a freddo prolungato e qualità globale del frutto.
13 ago 2026
Una corretta gestione post-raccolta del ciliegio protegge la chioma, riduce lo stress termico e ricostituisce le riserve. Irrigazione, potatura estiva e nutrizione mirata preparano gli alberi alla dormienza e sostengono la fioritura e la produzione dell’anno successivo.
13 ago 2026
In Polonia i prezzi delle amarene destinate all’industria calano nonostante un raccolto ridotto. L’Associazione dei Frutticoltori chiede all’UOKiK controlli urgenti su possibili accordi tra trasformatori, pressioni sui centri di raccolta e pratiche sui prezzi.
12 ago 2026
Uno studio su 27 cultivar di amarena ungheresi e internazionali analizza genetica, antociani e pigmentazione. I risultati mostrano che il colore dei frutti dipende soprattutto dall’espressione genica e da regolatori come MYB10, più che dalla parentela genetica.
12 ago 2026
In Cile, una corretta ramificazione del ciliegio anticipa l’entrata in produzione e migliora il potenziale produttivo. Tecniche con cianammide idrogenata, Promalina, acido gibberellico e trattamenti sulle gemme favoriscono nuove branche laterali sane e uniformi.
11 ago 2026
La termosonicazione migliora la conservazione post-raccolta delle ciliegie dolci, riducendo marciumi, perdita di peso e ossidazione. Il trattamento preserva consistenza, vitamina C e flavonoidi, rafforzando le difese antiossidanti durante 12 giorni a 4 °C.
11 ago 2026
La DOP Cereza del Jerte chiude una campagna molto positiva con 5 milioni di kg di ciliegie e 2,5 milioni di kg di picota certificati. Qualità elevata, nuove varietà e forte presenza sui mercati europei rafforzano il valore della filiera locale, tutelata dalla DOP Jerte.
11 ago 2026
Nel Regno Unito le vendite di ciliegie crescono del 14,7% in valore e dell’8,6% in volume. Investimenti in coltivazione protetta, genetica e gestione dei frutteti migliorano qualità e continuità, mentre il settore affronta clima instabile e costi di produzione in aumento.
