Tutte le news per

Raccolto record di ciliegie a livello mondiale: la sfida che attende la Patagonia argentina

Produzione

19 ott 2026

Ciliegie, produzione mondiale verso il record di 5,4 milioni di tonnellate nel 2026/27: il USDA stima un aumento del 17%. Crescono export cileno e import cinese, mentre per la Patagonia argentina già si profila una maggiore concorrenza nella stessa finestra commerciale.

La produzione di ciliegie in Sudafrica continua ad aumentare grazie alla crescita del mercato interno

Produzione

19 ott 2026

Le ciliegie del Sudafrica puntano sul mercato interno: nel 2024/25 la produzione cresce del 17%, mentre i prezzi export scendono del 27%. La domanda locale sostiene il valore del comparto. Focus su varietà coltivate, superfici e maggiori destinazioni delle esportazioni.

Come prevenire il cracking nel ciliegio: i consigli di un esperto

Gestione

16 ott 2026

Le piogge in Cile mettono a rischio la qualità delle ciliegie. Dalla prevenzione del cracking al controllo della botrite, le strategie descritte nell’articolo comprendono biofilm, cloruri, gestione dell’irrigazione e trattamenti per proteggere i frutti fino alla raccolta.

La Ciliegia delle Colline Veronesi sempre più vicina all'IGP

Tipicità

16 ott 2026

La Ciliegia delle Colline Veronesi prosegue verso l’IGP: esito positivo per la pubblica audizione sul disciplinare. Coinvolti 54 comuni, oltre 1.200 ettari e più di 2.300 imprese agricole. Gli adempimenti ministeriali e l’esame europeo per tutelare origine e produttori.

Irrigazione e gestione del suolo influenzano la resistenza al freddo del ciliegio

Gestione

16 ott 2026

Uno studio in British Columbia, Canada, sul ciliegio Skeena associa l’irrigazione a goccia a una maggiore resistenza al freddo delle gemme. Compost e pacciamatura non ritardano l’acclimatazione autunnale: risultati di due stagioni e prospettive per la gestione del suolo.

Cherry Times Magazine 2026: è online la quarta edizione dedicata alla cerasicoltura mondiale

Eventi

15 ott 2026

Cherry Times Magazine 2026 dedica la quarta edizione a innovazione, sostenibilità e mercati delle ciliegie. Presentata a Fruit Attraction a Madrid, la rivista guarda a Fruit Logistica 2027 a Berlino e alle sfide future della cerasicoltura mondiale per tutta la filiera.

Precision farming: l’irrigazione a rateo variabile nel ciliegio dolce

Gestione

15 ott 2026

In Turchia, uno studio su un ceraseto commerciale dimostra che l'irrigazione a rateo variabile, guidata da immagini satellitari e umidità del suolo, può ridurre i consumi idrici fino al 49% senza compromettere resa e qualità delle ciliegie, anche con il caldo estremo.

Il programma di selezione delle ciliegie presso la stazione canadese di Vineland continua a dare ottimi risultati

Breeding

15 ott 2026

In Canada, il programma di miglioramento genetico di Vineland presenta cinque selezioni di ciliegio dolce, tra cui Prism®. Frutti fino a 30 mm, maturazione precoce, autofertilità e resistenza al cracking delineano le caratteristiche delle nuove varietà per i produttori.

Prism®: nuova varietà canadese di ciliegio a maturazione precoce

Varietà

15 ott 2026

Sviluppata in Canada dalla University of Guelph, Prism® è una nuova varietà di ciliegia precoce e autofertile: frutti di calibro fino a 32 mm, raccolta 10 giorni prima di Bing, buona tolleranza al cracking e conservabilità fino a sei settimane in atmosfera modificata.

Nella nuova stagione cilena che fine faranno le ciliegie fresche invendute?

Trasformato

14 ott 2026

Il Cile prevede 727.000 tonnellate di ciliegie nel 2026/27, con circa il 20% del raccolto potenzialmente destinato alla trasformazione. Crescono le opportunità per ciliegie congelate IQF, solfitate e disidratate, mentre l'export diversifica i mercati verso nuovi Paesi.