Cracking ciliegio: la conoscenza delle basi fisiologiche è essenziale per impostare un efficace strategia di prevenzione
10 nov 2026
La pioggia favorisce lo spacco della ciliegia quando l’acqua raggiunge microfessure nella cuticola. Scopri come crescita del frutto, pareti cellulari, pectine, calcio e differenze genetiche contribuiscono all’avvio e alla propagazione del danno durante la maturazione.

