02 ott 2026
A Coquimbo, in Cile, la raccolta di ciliegie potrebbe iniziare tra il 10 e il 15 ottobre, una delle date più precoci mai registrate. La produzione è però attesa in calo del 50%, mentre aumentano calibro e zuccheri e cresce la ricerca di mercati alternativi alla Cina.
02 ott 2026
In Nuova Zelanda, il monitoraggio in tempo reale con sensori IoT aiuta i produttori di ciliegie a controllare temperatura e umidità durante il trasporto, prevenire il deterioramento, ridurre gli sprechi e preservare qualità e freschezza dal frutteto al mercato locale.
01 ott 2026
La stagione 2026/27 delle ciliegie cilene punta a 132 milioni di casse. Con volumi in crescita e la Cina ancora mercato chiave, trasporto refrigerato, catena del freddo, tracciabilità e pianificazione logistica diventano decisivi per qualità, tempi e redditività finale.
01 ott 2026
Uno studio mostra che l’etefon può ritardare la fioritura del ciliegio dolce Kordia, riducendo potenzialmente il rischio di danni da gelate tardive. L’effetto varia però in base a cultivar, dosaggio e momento del trattamento, e richiede ulteriori prove pluriennali.
01 ott 2026
Nello Stato di Washington, Chukar Cherries chiude una stagione segnata da gelate e piogge con 285 tonnellate di ciliegie lavorate. Il raccolto statale cala del 16%, mentre investimenti in tecnologia e nuove linee aiutano l’azienda a sostenere i produttori del territorio.
30 set 2026
Uno studio condotto ad Hannover chiarisce perché le ciliegie dolci possono spaccarsi: l’acido malico presente nel succo accelera il cracking anche con un ridotto assorbimento d’acqua, collegando la rottura delle cellule epidermiche alla formazione delle fessure visibili.
30 set 2026
Nel Regno Unito parte un progetto su precision pollination, sensori bioacustici e AI per misurare l’attività degli impollinatori, migliorare resa, qualità e resilienza di fragole, mirtilli, lamponi, more e ciliegie nella frutticoltura commerciale su scala nazionale.
29 set 2026
Dopo una stagione difficile, il Cile punta a rilanciare le ciliegie in Cina con più qualità, gestione della reputazione e nuove strategie commerciali. Il settore guarda anche a India e Stati Uniti, mentre recuperare la fiducia dei consumatori resta una priorità chiave.
29 set 2026
Il Perù valuta il potenziale della coltivazione di ciliegie nelle aree altoandine, dove clima, varietà a basso fabbisogno di freddo e infrastrutture logistiche potrebbero favorire le prime raccolte commerciali e future esportazioni verso mercati asiatici come la Cina.
29 set 2026
In Maule, l’Universidad Autónoma de Chile sviluppa un bioinput da olio di semi d’uva ozonizzato per contrastare Botrytis cinerea nelle ciliegie, ridurre il marciume grigio in post-raccolta e valorizzare sottoprodotti della filiera vitivinicola in modo più sostenibile.
