Tutte le news per

11 metodi naturali per proteggere alberi da frutto e ortaggi dai merli senza veleni

Difesa

04 nov 2025

Proteggi ciliegi dai merli con metodi naturali, sicuri per l’ambiente e adatti a ogni fase della filiera della ciliegia. Strategie efficaci e testate, senza veleni, per ridurre le perdite in campo, migliorare la qualità del raccolto e tutelare la biodiversità.

Ciliegie Tru-Cape 2025: raccolta anticipata e qualità eccellente a Ceres

Mercati

03 nov 2025

La stagione 2025 delle ciliegie Tru-Cape inizia in anticipo a Ceres grazie a condizioni climatiche ideali. Attesi raccolti in crescita del 5-7%, frutti oltre i 25° Brix e forte interesse dai mercati esteri. Nuove varietà, export in espansione e sostenibilità al centro

Raccolta precoce della ciliegia Sweet Aryana® PA1UNIBO a Peumo, Cile centrale

Varietà

03 nov 2025

La raccolta della varietà di ciliegie Sweet Aryana® PA1UNIBO è iniziata il 27 ottobre a Peumo, nel Cile centrale. Frutti con 30 mm di calibro e 18° Brix promettono ottimi risultati sui mercati. ANA Chile® punta su qualità, uniformità e apertura anticipata dell’export.

Recupero sostenibile di sostanze bioattive dalle acque reflue dell’industria delle amarene

Trasformato

31 ott 2025

Tecnologie con CO₂ supercritica e ossidazione in acqua supercritica permettono il recupero efficiente di composti fenolici dalle acque reflue dell’industria della frutta. Lo studio turco mostra vantaggi ambientali, economici e una forte riduzione della tossicità.

Il Cile e l’export di ciliegie: tra successo economico e perdita d’identità

Produzione

31 ott 2025

Il successo del Cile nell’export di ciliegie verso la Cina nasconde una dipendenza simbolica e strategica. Senza una visione autonoma, il Paese rischia di perdere identità e potere negoziale. Un’analisi lucida sull’equilibrio tra business, cultura e sovranità agricola.

Nasce l’hamburger con polpa di ciliegia: meno grassi e più valore al prodotto

Tipicità

30 ott 2025

In Cile, una nuova hamburger con polpa di ciliegia riduce fino al 16% i grassi e valorizza la frutta esclusa dall’export. Il progetto, sviluppato da un team universitario, unisce innovazione e sostenibilità in un prodotto per consumatori attenti e mercati emergenti.

Ciliegi sotto attacco: umidità e caldo aumentano il rischio di funghi nei frutteti

Difesa

30 ott 2025

Le condizioni climatiche attuali con alta umidità e temperature in aumento stanno favorendo la diffusione di Botrytis e Alternaria nei ciliegi. INIA sviluppa sensori per la diagnosi precoce e piattaforme predittive per proteggere la frutta destinata all’export.

Energia, efficienza e sostenibilità nella produzione di ciliegie a Konya, Turchia

Produzione

30 ott 2025

Uno studio condotto nella provincia turca di Konya analizza l’efficienza energetica e l’impatto ambientale della produzione di ciliegie, evidenziando il ruolo chiave delle fonti rinnovabili e le strategie per ridurre le emissioni di CO2 nel comparto cerasicolo.

Ciliegie, svolta a Mendoza: importati dal Cile i primi portainnesti certificati

Vivai

29 ott 2025

Mendoza compie un passo storico importando 25.000 portainnesti di ciliegio certificati dal Cile. Il materiale vegetale, libero da virus, consentirà di migliorare la qualità e la redditività delle coltivazioni nella regione, aprendo nuove prospettive per il settore.

Acidità della ciliegia: lo studio cinese rivela i geni chiave del malato

Breeding

29 ott 2025

Uno studio cinese analizza 97 genotipi di ciliegio da 10 Paesi, svelando i geni coinvolti nella biosintesi e nel trasporto del malato, l’acido responsabile dell’acidità del frutto. Scoperta utile per migliorare gusto e qualità attraverso programmi di breeding genetico.