International Fruit Genetics (IFG) è una società di breeding con sede a Bakersfield (CA USA) nella San Joaquin Valley, operante nello sviluppo di nuove varietà di uva da tavola senza semi e ciliegio.
Gli obiettivi del programma di miglioramento genetico condotto da David Cain e Chris Owens sul ciliegio sono lo sviluppo di ciliegie scure o giallo rosse con basso o medio fabbisogno di freddo, maturazione precoce, elevata tolleranza al calore, polpa soda, fruttin di grandi dimensioni, produttività costante e qualità eccezionale dei frutti, sia freschi che dopo la conservazione a freddo.
Cheery Burst® (IFG Cher-two*)
Dalla fondazione di IFG, avvenuta nel 2001, sono state ottenuti e valutati oltre 50.000 semenzali di ciliegio, portando alla selezione di oltre 300 nuovi genotipi passati alla fase finale di sperimentazione.
Nel 2019 sono state licenziate e brevettate sette nuove cultivar di ciliegio: Cheery Grand® (IFG Cher-one*), Cheery Burst® (IFG Cher-two*), Cheery Crunch® (IFG Cher-three*), Cheery Blush® (IFG Cher-four*), Cheery Treat® (IFG Cher-five*), Cheery Glow® (IFG Cher-six*), and Cheery Moon® (IFG Cher-seven*). Nel 2022 la linea Cheery Cherry® di IFG è ampliata con tre nuove introduzioni: Cheery Nebula® (IFG Cher-eight*), Cheery Chap® (IFG Cher-nine*) e Cheery Cupid® (IFG Cher-ten*).
| Marchio | Varietà | ER1 | Fabbisogno ore freddo | Fioritura | Frutto | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AF/AI | Alleli | Ø mm | Colore | ||||
| Cheery Blush® | IFG Cher-Four | +4 | < 300 | AI | S1S6 | 26-27 | bicolor |
| Cheery Burst® | IFG Cher-Two | 0 | 300-500 | AI | S9S? | 28-30 | |
| Cheery Crunch® | IFG Cher-Three | -4 | < 300 | AI | S3S6 | 24-26 | |
| Cheery Glow® | IFG Cher-Six | +8 | 300-500 | AI | S1S6 | 28-29 | bicolor |
| Cheery Grand® | IFG Cher-One | +1 | 500-700 | AI | S6S9 | 29-30 | |
| Cheery Moon® | IFG Cher-Seven | +9 | > 700 | AI | S4S9 | > 30 | |
| Cheery Treat® | IFG Cher-Five | +1 | 300-500 | AI | S9S? | 28-30 | |
| Cheery Nebula® | IFG Cher-Eight | 0 | < 300 | AI | S1S6 | > 29 | |
| Cheery Chap® | IFG Cher-Nine | -4 | < 300 | AI | S3S4 | 25-27 | |
| Cheery Cupid® | IFG Cher-Ten | -2 | 300-500 | AI | S1S3 | 28-29 | |
| 1. Epoca di inizio raccolta: gg +/- rispetto a Burlat | |||||||
| Fonte: Owens, 2019 | |||||||
Cheery Glow® (IFG Cher-six*)
05 mag 2025
La stagione 2025 delle ciliegie pugliesi parte a maggio con volumi inferiori ma qualità eccellente. Tricarico’s Cherries scommette su innovazione varietale e filiera corta per rispondere alle sfide climatiche e rilanciare un settore chiave per l’agricoltura italiana.
25 mar 2024
Una recente ricerca ha analizzato i costi di produzione e la marginalità media delle principali specie nell’areale emiliano-romagnolo. Dal confronto emerge come il ciliegio si confermi una delle poche specie frutticole in grado di esprimere una piena sostenibilità economica.
01 ago 2025
La produzione di amarene e ciliegie in Turchia cresce e stimola nuove soluzioni per ridurre gli scarti. Gli atenei di Çurkova ed Ege studiano l’uso del biochar da residui di ciliegia e amarena per migliorare la resistenza e la sostenibilità dell’asfalto.
01 ago 2025
La ciliegia disidratata in Cile cresce con GoodValley, che punta a ridurre gli scarti e valorizzare la produzione. Dalla Valle di Colchagua all’Asia, la strategia mira a espandere l’export e trovare mercati per un prodotto innovativo e sempre più apprezzato.
