Durante la visita abbiamo potuto osservare i risultati di nuove e promettenti varietà a raccolta precoce e basso fabbisogno in freddo, alcune persino anteriori alla cv. Nimba.
Queste varietà sono già presenti in Cile e sono candidate per un futuro sviluppo commerciale nel Paese, grazie ad ANA Chile®.
Tra il 14 e il 20 maggio si è svolta la “Gira Tecnica di Ciliegie Precoci Spagna 2025”, durante la quale abbiamo avuto l’opportunità di visitare diversi frutteti situati tra le città di Lérida e Saragozza.
Per quanto riguarda le varietà molto precoci e a basso fabbisogno in freddo, è risultata particolarmente promettente una selezione del programma Ibergen, che ha mostrato una buona carica produttiva e qualità del frutto in una zona con 400–500 ore di freddo, condizione simile a quella che si riscontra a Ovalle.
In Spagna, la raccolta è avvenuta da 3 a 9 giorni prima rispetto alla cv. Nimba, secondo valutazioni effettuate in tre stagioni consecutive.
Vogliamo inoltre sottolineare la Selezione 10, un genotipo già presente in Cile e incluso nel programma di sviluppo di nuove varietà.
Si distingue per l’ottimo calibro, la buona consistenza e l’elevata produttività, con una data di raccolta in Spagna coincidente con Santina.
I frutti osservati nei campi di Mequinenza presentavano tutte queste caratteristiche, a 5–7 giorni dalla raccolta.
Abbiamo inoltre potuto osservare importanti progressi nella gestione di varietà precoci recentemente introdotte in Cile, come Nimba cv., Pacific Red cv., Sweet Aryana® e Sweet Lorenz®.
Queste varietà mostrano già una gestione consolidata, così come una crescente domanda da parte del mercato europeo.
Infine, va segnalato che in questa stagione le raccolte sono iniziate più tardi rispetto agli anni precedenti, con ritardi tra i 7 e i 10 giorni a seconda della zona.
Questo ritardo è dovuto principalmente a una primavera fredda e piovosa, che ha persino causato danni da grandine in alcune aree.
Fonte: anachile.cl
Fonte immagini: ANA Chile
19 dic 2024
Una ricerca del Dipartimento di Scienze e Ingegneria Alimentare dell’Università di Zanjan (Iran) ha impiegato le immagini RGB per studiare le alterazioni nei difetti superficiali, stimare le proprietà fisiche e chimiche e classificare la qualità delle ciliegie dolci.
25 nov 2024
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26 ott 2026
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23 ott 2026
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