Negli ultimi anni, la coltivazione del ciliegio in Trentino-Alto Adige ha subito una trasformazione significativa, diventando un’attività altamente specializzata. Questo tipo di coltivazione, sebbene richieda importanti investimenti iniziali, consente di ottenere raccolti di grande valore sia economico che qualitativo.
Un elemento chiave per il successo di questa coltura è rappresentato dalle competenze acquisite dai produttori, supportate dall'assistenza tecnica che gioca un ruolo cruciale nell’aiutare gli agricoltori a migliorare le proprie capacità. Per garantire un servizio efficace, è essenziale che i tecnici siano costantemente aggiornati, un risultato possibile solo grazie a una stretta collaborazione con la ricerca, in particolare quando questa viene condotta negli stessi contesti produttivi.
La Fondazione Edmund Mach e il Centro di Sperimentazione Laimburg lavorano da tempo su progetti di ricerca e sperimentazione dedicati al ciliegio, orientando le attività in base alle necessità e alle problematiche riscontrate nel territorio.
Questa monografia nasce dalla collaborazione tra i due istituti, con l’obiettivo di condividere con i produttori regionali i risultati delle ricerche condotte in Trentino-Alto Adige. I temi trattati spaziano dagli aspetti qualitativi, come lo studio della maturazione e la resistenza alle gelate della varietà Kordia, a quelli agronomici, comprendendo l’uso della potatura meccanica, l’analisi di diverse forme di allevamento e la sperimentazione di portinnesti alternativi al tradizionale Gisela®5.
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Fonte: Fondazione Edmund Mach
Immagine: Fondazione Edmund Mach
22 gen 2026
Al meeting 2026 della Washington Tree Fruit Association si discute il futuro delle ciliegie: raccolta meccanica, intelligenza artificiale, sostenibilità e analisi dei costi. Una visione integrata per affrontare le sfide agricole e massimizzare i profitti nella nuova stagione.
14 mar 2024
Le ciliegie sono state inviate in diversi mercati del mondo, per un totale di 413.979 tonnellate con l'Estremo Oriente ha ricevuto 388.062 tonnellate di ciliegie cilene. con una crescita dell'1,5% rispetto all'anno precedente. Seguono gli Stati Uniti, l'America Latina e l'Europa.
15 apr 2026
Uno studio dell’Universidad de Concepcion in Cile analizza l’irrigazione deficitaria controllata nel ciliegio “Santina” nel post-raccolta, evidenziando effetti su fisiologia, resa e microbiota del suolo, senza riduzioni produttive significative e con benefici nell’uso dell’acqua.
15 apr 2026
Il Cile registra una forte crescita nella frutta congelata: +26% nei volumi e +30% in valore nel 2024, con prospettive positive anche nel 2025. Mirtilli лидеры dell’export, mentre ciliegie e lamponi avanzano grazie a innovazione, nuovi impianti e mercati globali in evoluzione.
