Questa settimana è iniziata la raccolta delle ciliegie presso Royal Ridge Fruits, a Washington. I sistemi di retribuzione a incentivo e a cottimo sono in azione per tutte le colture negli Stati Uniti.
PET-Tiger, gettone elettronico sul telefono, o gettone visivo sull'occhio, o gettone stampato - l'ultima innovazione per le vostre esigenze di gestione della forza lavoro! Il sistema di gettoni elettronici PET fornisce ai dipendenti che lavorano a cottimo una registrazione tangibile e in tempo reale del loro conteggio dei pezzi, rivoluzionando i metodi tradizionali come i gettoni fisici o le schede perforate.
Da umili origini nel 1962, con pochi acri di prateria nel centro di Washington, la famiglia Dorsing è cresciuta fino a diventare uno dei più grandi coltivatori di ciliegie dell'ovest degli Stati Uniti. Oggi, Dorsing Farms continua a prosperare nel fertile bacino del Columbia di Washington. Sotto la gestione familiare di terza generazione, l'azienda si è espansa fino a raggiungere oltre 2.500 acri coltivati a ciliegie e ciliegie dolci convenzionali e biologiche certificate, mirtilli, lamponi, frutti arborei e altre colture.
Gli appaltatori di manodopera agricola, i coltivatori e i commercianti condividono i dati in tempo reale, consentendo alle operazioni di massimizzare l'efficienza della manodopera. PET-Tiger consente di calcolare le retribuzioni in modo personalizzato per i singoli individui e per le squadre con più sistemi di pagamento, migliorando la gestione dei dipendenti e gli incentivi.
I manager sul campo e in ufficio ricevono notifiche speciali di mappatura in tempo reale sulla produzione per varietà e stile di imballaggio, oltre a rapporti sull'efficienza classificata nella raccolta e nell'imballaggio. La versatilità di PET-Tiger consente la personalizzazione e la localizzazione in base a qualsiasi coltura, area geografica, sistema di buste paga, ordine salariale, conformità legale, politiche operative, calcolo di cottimi e bonus.
In Ungheria la stagione 2025 delle ciliegie segna un crollo storico: gelate primaverili hanno distrutto fino al 90% dei raccolti. Colpite le principali aree produttive, mentre il settore, già fragile, affronta sfide legate al clima e alla mancanza di investimenti.
Il ciliegio in Puglia resiste tra crisi e innovazione: nuovi portinnesti, forme di allevamento come il vaso multiasse e strategie tecniche promettono produttività, qualità e sostenibilità, rilanciando la cerasicoltura meridionale nel panorama frutticolo italiano.
Le ciliegie del Perù puntano ai mercati premium di Cina e Asia grazie a raccolti anticipati, logistica Chancay e nuove aree produttive come Arequipa, Junín, Cusco e Áncash, aprendo prospettive strategiche per l’export agricolo peruviano e nuove opportunità commerciali.
La Pelle di lucertola nelle ciliegie compromette l’aspetto dei frutti durante conservazione e trasporto. Lo studio in Cile analizza varietà, maturazione e post-raccolta, indicando i cultivar più sensibili, quelli più resistenti e i principali rischi per l’export locale.