Fonte immagine: SL Fruit Service
Considerando i continui cambiamenti climatici e l'esperienza delle stagioni precedenti, è fondamentale preparare le piante a un corretto ingresso in dormienza per evitare problemi nella stagione successiva.
Questa preparazione inizia con la gestione post-raccolta, che inizia subito dopo il completamento della raccolta.
La gestione post-raccolta è la strategia principale per garantire una buona resa floreale per la stagione successiva e quindi mantenere una produzione stabile.
Questo perché i frutteti e i loro alberi devono mantenere un vigore equilibrato per ottenere rese costanti.
Nella produzione di ciliegie, questo è il periodo più critico, poiché da esso dipendono numerosi eventi fisiologici che influenzano direttamente la produzione della stagione successiva.
L'obiettivo principale della gestione post-raccolta è quello di accumulare riserve sufficienti per la stagione successiva.
Queste riserve dovrebbero durare fino alla caduta delle foglie (35 giorni dopo il germogliamento).
[...]
Vuoi approfondire l'argomento? L'articolo completo è riservato agli iscritti alla newsletter di Cherry Times! Iscriviti gratuitamente per ricevere ogni nuovo articolo esclusivo di approfondimento direttamente nella tua casella di posta e restare sempre aggiornato con consigli e analisi di qualità. Non perdere questa occasione unica!
Iscriviti gratuitamente alla newsletter di Cherry Times
03 mar 2025
Per preservare la qualità delle ciliegie è essenziale controllare la temperatura, l'umidità relativa e la composizione dei gas (O₂ e CO₂) nell'ambiente del prodotto durante lo stoccaggio e il trasporto.
18 dic 2025
Uno studio della Michigan State University applica georadar ad alta frequenza, reti neurali e droni per analizzare in modo non invasivo le radici del ciliegio acido. Il metodo consente stime accurate della biomassa radicale e migliora la gestione idrica dei frutteti.
21 ott 2026
Uno studio su ciliegio dolce Sunburst in serra a Pechino, in Cina, confronta impollinazione manuale, fitoregolatori e api. L’intervento manuale porta l’allegagione al 71,68%, mantenendo una consistenza dei frutti. Restano da valutare costi e risultati su più stagioni.
21 ott 2026
Irrigazione e fertilizzazione del ciliegio: criteri per gestire acqua, nutrienti e crescita radicale. Approfondisci frequenza irrigua, apporti di calcio e azoto, controlli del terreno e strategie contro la compattazione per sostenere la qualità dei frutti e la resa.
