Ciliegi in Turchia: i bombi migliorano calibro dei frutti e aumentano i profitti

10 mar 2026
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All’inizio della stagione, le temperature più basse e le condizioni meteorologiche imprevedibili limitano spesso la disponibilità e l’attività degli impollinatori naturali e delle api mellifere. Al contrario, i bombi rimangono attivi ed efficaci anche in condizioni più fresche e instabili, rendendoli una soluzione di impollinazione più affidabile durante questo periodo critico.

Secondo Jorden van de Walle, product manager per l’impollinazione presso Biobest, questa affidabilità è particolarmente importante per le colture con periodi di fioritura brevi. I mandorli fioriscono in genere solo per due o tre settimane, mentre i ciliegi possono fiorire anche solo per una o due settimane.

Per massimizzare resa e qualità dei frutti, i produttori devono disporre di una presenza di impollinatori forte ed efficace fin dall’inizio durante questa finestra temporale molto ristretta. Nel marzo 2025 è stata condotta una prova in un frutteto di ciliegi in pieno campo a Izmir, nella regione egea della Turchia, per valutare l’impatto dell’introduzione di alveari di bombi da esterno Biobest (Bombus terrestris).

Prova a Izmir

Le ciliegie erano destinate al mercato dell’export, dove i frutti di calibro maggiore ottengono un prezzo premium al chilogrammo. I frutti più piccoli, che non soddisfano gli standard per l’esportazione, vengono venduti sul mercato interno con ritorni economici significativamente inferiori.

La prova, durata tre settimane, ha confrontato una parcella di controllo di 0,5 ettari con 375 alberi affidati all’impollinazione naturale con una parcella sperimentale di 1 ettaro composta da 800 alberi supportati da 10 alveari di bombi per ettaro.

Risultati della prova

I dati raccolti per ciascuna parcella hanno evidenziato chiari miglioramenti nelle prestazioni del frutteto servito dai bombi l’altezza del frutto è aumentata del 4%, la larghezza del 7% e il peso medio del frutto del 13%, passando da 6,4 grammi a 7,2 grammi.

«Come risultato delle dimensioni maggiori dei frutti, il numero di ciliegie per chilogrammo è diminuito del 16%, passando da 172 a 145 frutti, indicando un calibro superiore più adatto ai mercati di esportazione», afferma van de Walle.

«I produttori possono ottenere un prezzo più alto al chilogrammo per ciliegie di dimensioni maggiori, quindi l’impollinazione con bombi nella prova ha determinato un aumento del profitto del 12%.»

Fonte immagine: HUN-REN

Karen Davidson
The Grower


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