I fornitori di ciliegie in Turchia hanno visto migliorare la loro situazione negli ultimi due anni, nonostante un calo della redditività in Asia, che ha riportato l'attenzione sul mercato europeo.
Le prospettive sono favorevoli per gli esportatori di ciliegie turchi, che nel 2024 hanno vissuto una delle migliori stagioni degli ultimi anni, grazie a una performance già migliorata l'anno precedente.
Nel 2023, le esportazioni di ciliegie turche hanno raggiunto le 215.000 tonnellate, per un valore di 83 milioni di dollari (circa 78 milioni di Euro), segnando un aumento del 60% rispetto all'anno precedente. Nei primi sette mesi del 2024, il fatturato derivante dalle esportazioni di ciliegie è aumentato del 209%, raggiungendo i 4 milioni di dollari (circa 3,8 milioni di Euro), secondo Railly News. I principali mercati sono stati Germania, Russia e Polonia, che hanno registrato una crescita in termini di valore rispettivamente del 25%, 41% e 112%.
Gökyigit ha commentato: "Abbiamo avuto una buona stagione per le ciliegie, probabilmente la migliore degli ultimi cinque anni," ha dichiarato Yigit Gökyigit, coordinatore commerciale presso Alanar, produttore ed esportatore, a Fruitnet. “Abbiamo ottenuto sia buoni volumi che alta qualità.”
Il principale mercato di Alanar resta l'Europa, con spedizioni di ciliegie verso l’Asia effettuate via aereo. Sebbene questo tipo di trasporto abbia permesso di aggirare i problemi logistici nel Mar Rosso, il costo elevato del trasporto aereo e il rallentamento del mercato asiatico hanno rafforzato l'orientamento verso l'Europa, come spiegato da Gökyigit.
“C’è stata una recessione in molti mercati asiatici, quindi i consumi sono diminuiti,” ha detto. “Quattro o cinque anni fa, questi mercati erano davvero più redditizi rispetto all'Europa, ma ora sono sullo stesso livello, quindi non ha molto senso trasportare così lontano. Continuiamo a collaborare con alcuni clienti lì, ma è meno redditizio. Prima puntavamo a spedire 5-10 pallet, ora spingiamo molto meno. In Europa, il prezzo è simile e possiamo inviare un volume maggiore.”
Nonostante ciò, proseguono gli sforzi nazionali per espandere le esportazioni di ciliegie turche nei mercati dell'Asia orientale, inclusi quelli attuali di Singapore, Hong Kong, Malesia e India.
Le iniziative si sono concentrate nel fornire garanzie sulla qualità e sui residui, attraverso progetti come “Conosciamo i Pesticidi che Usiamo” e sforzi per una produzione priva di mosca della frutta mediterranea.
Fonte: Fruitnet
18 apr 2024
Un progetto di ricerca della Washington State University mira a mappare le temperature dell'aria nelle notti di gelo con una combinazione di dati provenienti dalle stazioni Tier 1 di AgWeatherNet, che si ergono a 30 piedi di altezza e registrano le temperature tra 1,5 e 9 metri.
20 mar 2024
"Prevediamo di raccogliere 1.000 tonnellate nel 2026" dice Yigit Gokyigit, coordinatore commerciale, "il nostro raccolto annuale aumenterà fino a 1.800 tonnellate entro il 2029. Ci aspettiamo dai nostri frutteti un numero maggiore di pezzature più grandi, come 26+ e 28+".
07 ott 2026
Uno studio condotto nella Bulgaria meridionale monitora gli insetti fitofagi nei ceraseti e conferma la presenza di Rhagoletis cerasi. Assente Drosophila suzukii: il monitoraggio precoce aiuta a rendere la difesa del ciliegio più mirata e sostenibile nei frutteti locali.
07 ott 2026
L’Australia chiude una forte stagione 2025-26 per le ciliegie: export a 4.950 tonnellate, +13% in volume e +22% in valore. Tasmania e Victoria guidano le spedizioni, mentre Cina, Hong Kong, Vietnam, Taiwan e Singapore assorbono circa l’80% dell’export totale annuo.
