Drosofila dalle ali maculate, un noto parassita che infesta la frutta matura e pronta per il consumo, rappresenta una minaccia significativa per gli agricoltori perché è molto difficile da controllare con i pesticidi standard. Un nuovo approccio per affrontare il parassita consiste nel manipolare il comportamento di questi insetti camuffando i frutti sani come se fossero infettati da un patogeno poco attraente.
Studiando gli odori specifici emessi dalla frutta infetta, i ricercatori hanno identificato le sostanze chimiche che respingono le mosche quando vengono applicate alla frutta sana e stanno sviluppando un dispositivo a lento rilascio per disperdere questi odori fruttati nel campo, assicurando che non entrino in contatto diretto con la frutta. Questo metodo fornisce un nuovo strumento per aiutare gli agricoltori a proteggere le colture senza affidarsi esclusivamente agli insetticidi.
L’Australia investe in una nuova strategia per triplicare l’export di ciliegie entro il 2030, puntando su qualità, mercati ad alto valore, formazione e accesso. Hort Innovation guida il piano per posizionare le ciliegie australiane come prodotto premium a livello globale.
La stagione delle ciliegie di Washington nel 2025 ha offerto frutti eccellenti ma ha deluso sul piano commerciale. Volumi alti, qualità straordinaria e difficoltà di mercato hanno colpito duramente i coltivatori. CFS analizza rischi, errori e strategie future per il settore.
Uno studio in Cina analizza in Zhejiang la tolleranza al caldo di cinque portinnesti di ciliegio dolce. Lanting e Colt emergono per resilienza fogliare, difesa antiossidante ed equilibrio ormonale, offrendo indicazioni concrete per impianti più resistenti alle estati estreme.
Uzbekistan e FAO rafforzano la filiera sostenibile della ciliegia dolce con OCOP e cooperazione Sud-Sud FAO-Cina, puntando su innovazione, tracciabilità, logistica, minori perdite post-raccolta e accesso ai mercati internazionali per sostenere redditi rurali ed export ora.