Drosofila dalle ali maculate, un noto parassita che infesta la frutta matura e pronta per il consumo, rappresenta una minaccia significativa per gli agricoltori perché è molto difficile da controllare con i pesticidi standard. Un nuovo approccio per affrontare il parassita consiste nel manipolare il comportamento di questi insetti camuffando i frutti sani come se fossero infettati da un patogeno poco attraente.
Studiando gli odori specifici emessi dalla frutta infetta, i ricercatori hanno identificato le sostanze chimiche che respingono le mosche quando vengono applicate alla frutta sana e stanno sviluppando un dispositivo a lento rilascio per disperdere questi odori fruttati nel campo, assicurando che non entrino in contatto diretto con la frutta. Questo metodo fornisce un nuovo strumento per aiutare gli agricoltori a proteggere le colture senza affidarsi esclusivamente agli insetticidi.
Alla conferenza IFTA in California, nuove tecnologie per frutteti di ciliegie e drupacee mostrano vantaggi e limiti. Tra automazione, sistemi planar e regolatori di crescita, i produttori valutano costi, resa e sostenibilità per migliorare qualità e competitività.
L’esperimento è stato eseguito in un frutteto commerciale di ciliegio dolce cv. 'Regina' a Lagnasco, in Piemonte, innestato su 'Gisela 5', coperto da reti antipioggia e antigrandine. Le applicazioni fogliari sono state effettuate su 15 piante con: Stimulante Plus®, Set® e Abunda
Dal 15 luglio al 15 agosto, il Canadian Cherry Month invita a controllare etichette, confezioni e cartelli per scegliere ciliegie dolci canadesi. La campagna della BC Cherry Association sostiene i produttori locali e promuove il concorso Flip & Share e premi settimanali.
Uno studio su tre cultivar ungheresi di amarena analizza come maturazione, zuccheri, acidi organici, vitamina C, antociani, polifenoli e melatonina influenzino qualità, valore nutraceutico e momento ottimale di raccolta per mercato fresco e trasformazione industriale.