Drosofila dalle ali maculate, un noto parassita che infesta la frutta matura e pronta per il consumo, rappresenta una minaccia significativa per gli agricoltori perché è molto difficile da controllare con i pesticidi standard. Un nuovo approccio per affrontare il parassita consiste nel manipolare il comportamento di questi insetti camuffando i frutti sani come se fossero infettati da un patogeno poco attraente.
Studiando gli odori specifici emessi dalla frutta infetta, i ricercatori hanno identificato le sostanze chimiche che respingono le mosche quando vengono applicate alla frutta sana e stanno sviluppando un dispositivo a lento rilascio per disperdere questi odori fruttati nel campo, assicurando che non entrino in contatto diretto con la frutta. Questo metodo fornisce un nuovo strumento per aiutare gli agricoltori a proteggere le colture senza affidarsi esclusivamente agli insetticidi.
L'olio essenziale di salvia è noto per respingere una varietà di parassiti domestici e agricoli ma l’effetto su D. suzukii rimane incerto. In uno studio cinese i ricercatori hanno indagato le proprietà repellenti dell'olio di salvia sulle larve e sugli adulti di D. suzukii.
Questa iniziativa ha finanziato la campagna “Las insuperables del Jerte” e ha contribuito alla diffusione dello spot “Ciliegie o Picotas?”, incentrato sulla differenziazione delle varietà di ciliegie prodotte nella Valle del Jerte e protette dalla DOP Ciliegia del Jerte.
L'allil-isotiocianato dei semi di mostarda nera aiuta a proteggere le ciliegie dolci dai marciumi post-raccolta. Lo studio su Burlat mostra efficacia simile al fludioxonil, migliore consistenza e qualità visiva in atmosfera modificata, per un packaging attivo più sostenibile.
La ciliegia Ferrovia pugliese archivia una stagione di alta qualità, sostenuta dal mercato interno italiano e frenata da Grecia e Turchia. Le varietà tardive come Staccato aprono nuove prospettive per prolungare raccolta, vendita e redditività oltre metà luglio in Puglia.