In UK si preferiscono le ciliegie autoctone: approfondimenti da una ricerca condotta da Driscoll's

01 lug 2024
2414

Una ricerca indipendente condotta per conto di Driscoll's rivela inoltre che sette delle 10 varietà di ciliegie più performanti sono britanniche.

Una ricerca condotta da Driscoll's ha rivelato che il 91% dei consumatori britannici preferisce acquistare ciliegie coltivate in Gran Bretagna piuttosto che alternative importate.

Secondo il fornitore globale di bacche, un inverno più mite e umido ha anticipato la stagione rispetto al solito. Le ciliegie sono arrivate nei principali supermercati del Regno Unito questa settimana, con due settimane di anticipo rispetto alla consueta finestra stagionale per le ciliegie coltivate in Gran Bretagna.

Una ricerca indipendente condotta per conto di Driscoll's ha rilevato che sette delle 10 varietà di ciliegie più performanti sono britanniche, citando il fatto che sono tra le migliori in termini di sapore e dimensioni. Inoltre, l'89% degli acquirenti britannici di ciliegie dà la priorità al gusto e alla freschezza quando si rifornisce di prodotti.

Il leader del mercato globale dei frutti di bosco e delle ciliegie fresche ha anche scoperto che il sostegno agli agricoltori britannici è importante per il 76% degli acquirenti britannici di ciliegie.

Le ciliegie britanniche di Driscoll's provengono da Berry Gardens Growers, con frutteti distribuiti in tutto il Regno Unito, tra cui Herefordshire, Kent, Kincardineshire, Norfolk, Perthshire, Staffordshire e Worcestershire. Jon Hillary, responsabile del prodotto ciliegie di Driscoll's, ha dichiarato: "Le condizioni climatiche favorevoli alla crescita delle ciliegie di quest'anno ci permettono di offrire ai consumatori le gustose ciliegie britanniche prima del solito.

"Siamo entusiasti di offrire per il secondo anno le ciliegie fresche britanniche come parte del nostro portafoglio. Il nostro impegno per la qualità e la freschezza si riflette in ogni lotto e non vediamo l'ora che clienti e consumatori possano gustarle per tutte le occasioni in questa stagione".

Sarah Neaves, coltivatrice di ciliegie di Berry Gardens, ha aggiunto: "La stagione delle ciliegie britanniche di quest'anno è arrivata e il nostro team sta iniziando a raccogliere bacche grandi, rosso scuro e succose.

"Le ciliegie britanniche sono davvero eccezionali e siamo immensamente orgogliosi di fornirle a Driscoll's quest'estate per farle gustare a tutti i clienti".

Fonte: Fresh Produce Journal
Immagine: Evening Standard


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

I geni alla base del colore e delle dimensioni delle ciliegie

Breeding

17 apr 2026

Uno studio sul ciliegio dolce coltivato nel Nord della Grecia analizza i fattori di trascrizione PaWRKY57 e PaNAC29, evidenziando il loro ruolo chiave nella crescita e nella colorazione dei frutti e nei meccanismi molecolari della maturazione nei frutti non climaterici.

Ciliegie del Nord-Ovest (USA): stagione di successo con oltre 350.000 casse al giorno

Mercati

08 lug 2024

"Oltre l'80% del raccolto spedito è di dimensioni pari o superiori a 10,5 file (26mm+). Attualmente stiamo spedendo oltre 350.000 casse al giorno, il che porta il totale della stagione a 3.110.730 casse (fino al 19 giugno 2024)", dichiara Northwest Cherries.

In evidenza

Dal frutto alla purea: come preservare gli antociani

Trasformato

29 apr 2026

Uno studio in Cina analizza la stabilità degli antociani in diverse specie di ciliegio durante la trasformazione in purea, evidenziando il ruolo della struttura chimica e delle fasi di processo nella perdita di pigmenti e nella qualità finale del prodotto.

La Botrytis può essere molto più aggressiva dell'Alternaria nei fiori e nei frutti di ciliegio

Difesa

29 apr 2026

In Cile un sistema rapido in 48 ore rivela che Botrytis è più aggressiva di Alternaria su fiori e frutti di ciliegio. Il progetto Check Fast Cherry identifica nuove specie fungine e supporta decisioni rapide per una gestione più efficace e sostenibile della coltura.

Tag Popolari