Nel Regno Unito, le vendite di ciliegie sono aumentate nell’ultimo anno sia in termini di volume sia di valore, mentre i produttori guardano con ottimismo al futuro della categoria.
Le ciliegie sono state tra i prodotti con le migliori performance nell’edizione di quest’anno della classifica FPJ Big 50 Products, guadagnando due posizioni e raggiungendo il 24° posto. Secondo gli ultimi dati Kantar, il valore è aumentato del 14,7% e il volume dell’8,6%.
James Miller, amministratore delegato di Mansfields, società appartenente al gruppo greosn, ha dichiarato che la crescita è sostenuta dalla domanda di frutta premium coltivata nel Regno Unito e dal crescente riconoscimento della sua qualità.
Le ciliegie britanniche sono diventate anche un vero e proprio evento stagionale, con i retailer che ne promuovono l’origine, la freschezza e il sapore.
«Con ulteriori investimenti già in corso e nuovi progetti in fase di sviluppo, vediamo importanti opportunità per aumentare la produzione, prolungare la stagione britannica e far crescere la categoria», ha affermato Miller.
Matt Jarrett, amministratore delegato del gruppo greosn, ha spiegato che gli investimenti in sistemi di coltivazione avanzati, produzione protetta e nuove varietà genetiche stanno determinando significativi miglioramenti in termini di qualità e uniformità.
Il gruppo sta già registrando una migliore qualità e risultati sempre più positivi di anno in anno. Norton Cherries, parte di Mansfields e del più ampio gruppo greosn, ha ricevuto numerosi riconoscimenti quest’anno ed è stata premiata dalla East Kent Fruit Society come Miglior ceraseto e Miglior frutteto in assoluto nella categoria delle drupacee.
«Questo riconoscimento dimostra il valore degli investimenti nella gestione del frutteto, nell’innovazione e nella genetica per migliorare la qualità dei frutti e le performance dei produttori», ha dichiarato Jarrett.
I giudici hanno apprezzato la presentazione del frutteto e gli elevati standard di gestione. Il responsabile dell’azienda agricola Milush Petrov e il suo team hanno svolto un ruolo fondamentale nel raggiungimento di questo risultato: la loro competenza e attenzione ai dettagli hanno contribuito a fornire ai retailer frutti di qualità costantemente elevata.
I riconoscimenti consolidano la reputazione del gruppo come produttore leader in una delle principali regioni frutticole del Regno Unito. Sebbene l’aumento dei costi della manodopera, del trasporto e della produzione continui a rappresentare una sfida, la domanda di ciliegie da parte dei consumatori si è finora dimostrata resiliente.
«Le principali sfide per il settore restano la variabilità delle condizioni meteorologiche e l’aumento dei costi di produzione», ha dichiarato Miller. «La coltivazione delle ciliegie richiede competenze altamente specializzate, oltre a notevoli investimenti ed esperienza. Anche la disponibilità di una manodopera stagionale affidabile continua a essere fondamentale.
Tuttavia, attraverso la collaborazione all’interno del settore e i continui investimenti nell’innovazione, stiamo lavorando per superare queste sfide e valorizzare appieno il potenziale delle ciliegie britanniche nei prossimi anni».
Fonte immagine: Stefano Lugli
Tom Joyce
Fruitnet
06 set 2024
A seconda della gravità della carenza, queste possono ridurre la resa e le dimensioni dei frutti. Una grave carenza può portare al disseccamento dei germogli e persino alla morte dell'albero. I sintomi visivi della carenza sono simili per ferro, zinco e manganese.
22 mag 2024
Catturare e monitorare gli insetti con trappole attrattive è fondamentale per decidere in tempo i trattamenti e prevenire problemi durante la maturazione dei frutti. Recentemente sono state introdotte trappole senza liquidi che semplificano il controllo della D. suzukii.
11 ago 2026
La termosonicazione migliora la conservazione post-raccolta delle ciliegie dolci, riducendo marciumi, perdita di peso e ossidazione. Il trattamento preserva consistenza, vitamina C e flavonoidi, rafforzando le difese antiossidanti durante 12 giorni a 4 °C.
11 ago 2026
La DOP Cereza del Jerte chiude una campagna molto positiva con 5 milioni di kg di ciliegie e 2,5 milioni di kg di picota certificati. Qualità elevata, nuove varietà e forte presenza sui mercati europei rafforzano il valore della filiera locale, tutelata dalla DOP Jerte.
