Il progetto ungherese sul breeding ciliegio compie 70 anni di successi

12 mag 2023
2538

L'imponente programma di breeding ungherese sul ciliegio ha da poco festeggiato i 70 anni di attività. Iniziato nel primo dopoguerra dal compianto S. Brózik, ricercatore e breeder tra i più prolifici a livello mondiale, il programma venne proseguito da J. Apostol e, più recentemente, da Z. Békefi.

Fin dalle origini, il progetto è stato volto presso il Fruit Research Institute, passando poi in mano al NARIC - National Agricultural Research and Innovation Center a inizio secolo e, dal 2021, all’Hungarian University of Agriculture and Life Science di Budapest. Nel complesso, sono state rilasciate oltre 30 varietà di ciliegio.

In ordine cronologico: i primi cloni (1, 3 e 45) derivanti dalla selezione della varietà locale Germersdorfer (anni ‘80); le varietà Margit, Linda, Katalin e Kavics (anni ‘90); Aida, Anita, Axel, Carmen, Paulus, Petrus, Sandor, Tunde e Vera; Elvira (Edit), Magdolna, Kira, Pillangó (Papillon) e la nuova selezione tardiva 16/77 (anni 2020).

Leggi la versione integrale della relazione presentata a Macfrut 2023 da Zsuzsanna Békefi, l’attuale responsabile del progetto ungherese.


Cherry Times - All rights reserved

Potrebbe interessarti anche

Fenologia fiorale e compatibilità varietale: come migliorare l’impollinazione e la produttività dei ceraseti

Gestione

16 gen 2026

Uno studio sul ciliegio dolce analizza sincronizzazione della fioritura e compatibilità genetica tra cultivar in Portogallo. Approccio integrato per aumentare l’allegagione e migliorare la produttività nei ceraseti, oltre la semplice presenza di impollinatori.

Ciliegie cilene a rischio: Botrytis minaccia la raccolta, interventi urgenti nei frutteti

Difesa

18 nov 2025

Piogge impreviste e umidità elevata mettono a rischio la stagione delle ciliegie cilene. Héctor García avverte: Botrytis è la principale minaccia e servono fungicidi specifici. Interventi tempestivi nei frutteti maturi sono essenziali per salvare il raccolto 2025–2026.

In evidenza

La chiarificazione dei succhi di ciliegia: un approccio per aumentare la sostenibilità

Trasformato

09 giu 2026

La chiarificazione del succo di amarena con membrane PES e pretrattamento enzimatico a base di pectinasi migliora limpidezza e stabilità, limita il fouling e tutela polifenoli, antociani e antiossidanti, offrendo indicazioni utili per processi più sostenibili ed efficienti.

Tecnologie nel ciliegio: la necessità di una gestione basata sui dati

Gestione

09 giu 2026

Nei frutteti di ciliegio del Cile, l’Università di O’Higgins integra IA, sensori LoRaWAN, visione computazionale, immagini iperspettrali e modelli 3D per stimare resa, calibro, maturazione e microclimi, migliorando qualità, raccolta e decisioni agronomiche.

Tag Popolari