L'imponente programma di breeding ungherese sul ciliegio ha da poco festeggiato i 70 anni di attività. Iniziato nel primo dopoguerra dal compianto S. Brózik, ricercatore e breeder tra i più prolifici a livello mondiale, il programma venne proseguito da J. Apostol e, più recentemente, da Z. Békefi.
Fin dalle origini, il progetto è stato volto presso il Fruit Research Institute, passando poi in mano al NARIC - National Agricultural Research and Innovation Center a inizio secolo e, dal 2021, all’Hungarian University of Agriculture and Life Science di Budapest. Nel complesso, sono state rilasciate oltre 30 varietà di ciliegio.
In ordine cronologico: i primi cloni (1, 3 e 45) derivanti dalla selezione della varietà locale Germersdorfer (anni ‘80); le varietà Margit, Linda, Katalin e Kavics (anni ‘90); Aida, Anita, Axel, Carmen, Paulus, Petrus, Sandor, Tunde e Vera; Elvira (Edit), Magdolna, Kira, Pillangó (Papillon) e la nuova selezione tardiva 16/77 (anni 2020).
Leggi la versione integrale della relazione presentata a Macfrut 2023 da Zsuzsanna Békefi, l’attuale responsabile del progetto ungherese.
16 ago 2023
In 10 ceraseti situati nella contea di West Midlands (UK), sono stati seminati fiori selvatici nell’interfila del frutteto, sotto tunnel di protezione. Lo studio prevedeva la raccolta di dati sui visitatori dei fiori di ciliegio e dei fiori selvatici per tre anni (2017-2019).
01 set 2026
Dalla Germania ai frutteti di cinque continenti, GiSelA® ha rivoluzionato la cerasicoltura moderna. CDB porta nel mondo portinnesti certificati, produttivi e adatti agli impianti intensivi, con soluzioni per clima, siccità e nuove esigenze dei produttori di ciliegie.
24 set 2026
Il diradamento dei fiori aiuta a regolare la carica produttiva di melo, pesco, pero, ciliegio e susino. Tecniche manuali, meccaniche e chimiche possono migliorare pezzatura, qualità e regolarità produttiva, ma richiedono tempi, dosi e valutazioni precise in campo oggi.
24 set 2026
In Germania le ciliegie dell’Altes Land restano sugli alberi mentre costi, importazioni e clima mettono sotto pressione la filiera. La distribuzione affronta una sfida chiave: conciliare prezzi, regionalità, sicurezza degli approvvigionamenti e resilienza nel tempo.
