25 giu 2026
Nel 2026 il raccolto di amarene in Ungheria è atteso in calo del 20-30%, intorno a 30 mila tonnellate. Scorte quasi esaurite e produzioni migliori in Turchia, Serbia e Polonia ridisegnano prezzi, domanda e prospettive del mercato europeo della trasformazione industriale.
04 giu 2025
Scopri i vantaggi agronomici dei nuovi portainnesti Mahaleb ungheresi per il ciliegio dolce. Analisi su vigoria, peso dei frutti e rese in condizioni irrigue e asciutte in due aree della Ungheria. Dati completi da sperimentazioni scientifiche dell’Università di Budapest.
03 giu 2025
Le infezioni virali nelle amarene compromettono salute e produttività. La prevenzione e la certificazione del materiale di propagazione sono essenziali. L’Ungheria è un caso chiave per studiare la diffusione di virus come CVA, PrVF e PNRSV e definire strategie efficaci.
27 mag 2025
In Ungheria la stagione 2025 delle ciliegie segna un crollo storico: gelate primaverili hanno distrutto fino al 90% dei raccolti. Colpite le principali aree produttive, mentre il settore, già fragile, affronta sfide legate al clima e alla mancanza di investimenti.
29 nov 2024
Lo studio svolto in collaborazione tra Italia, Ungheria e Repubblica Ceca ha avuto l'obiettivo di valutare la durata di conservazione in condizioni di shelf-life delle amarene che sono state appena raccolte e conservate a freddo sotto condizioni atmosferiche standard e MAP.
21 ott 2024
Un coltivatore di ciliegie ungherese ha collaborato con Gremon Systems per trovare soluzioni al cracking. Con l'aiuto dei dendrometri per misurare il diametro dei rami e dei frutti il coltivatore ha acquisito una conoscenza più approfondita del controllo della pressione osmotica.
03 lug 2024
In uno studio approfondito condotto dall’Università di Budapest (Ungheria) è stata valutata l'efficacia delle iniezioni al tronco utilizzando quattro diversi insetticidi contro Rhagoletis cerasi. Tra questi, l'acetamiprid si è rivelato il candidato più promettente.
18 giu 2024
"La stagione sta andando bene - afferma Peter Kelemen della cooperativa Medifruct - siamo all'inizio della raccolta tardiva e mancano ancora sette-dieci giorni alla fine della raccolta qui in Ungheria. Il raccolto è stato molto più abbondante rispetto agli anni precedenti".
17 mag 2024
L'Ungheria è uno dei principali partner commerciali della Cina nella regione dell'Europa Centrale e Orientale. Dopo la visita di Stato del leader cinese in Ungheria le due parti hanno elevato le relazioni a una partnership strategica globale a tutto campo.
15 mag 2024
Un'indagine condotta all'inizio di maggio presso i principali operatori del settore si prevede per il 2024 una produzione inferiore alla media, tra le 50 e le 60 mila tonnellate introno al +/- 10% rispetto alla produzione dello scorso anno, con prevalenza delle stime negative.
