Prendersi cura di sé: concetto chiave o responsabilità mal delegata? La stagione delle ciliegie fornisce la risposta

01 dic 2025
208

Siamo nel pieno della stagione della lavorazione delle ciliegie, e con essa arriva uno dei periodi più intensi e impegnativi per il nostro settore.

È un periodo in cui la produzione accelera, i tempi si fanno più serrati e i rischi operativi aumentano.

In questo contesto, un concetto che noi del Dipartimento per la Sicurezza e la Salute sul Lavoro abbiamo discusso fino alla nausea tende a ripresentarsi – fin troppo spesso – come cura di sé.

E qui voglio essere chiaro: prendersi cura di sé da soli non basta.

Il problema della cura di sé

Per anni abbiamo ripetuto il messaggio della cura di sé quasi come un mantra.

Ma quando viene utilizzato isolatamente, senza un solido sistema preventivo a supporto, finisce per diventare un concetto vuoto, individualistico e profondamente ingiusto, al limite dell'egoismo.

In molti casi il messaggio non è "prenditi cura di te stesso", ma "risolvilo da solo".

Quando la responsabilità è delegata esclusivamente al dipendente:

  • I difetti strutturali del sistema vengono resi invisibili.
  • La mancanza di una vera formazione viene normalizzata e sostituita da brevi e generiche induzioni.
  • Ci si aspetta che il lavoratore gestisca i rischi che non ha gli strumenti, il tempo o l'autorità per controllare.
  • La cura di sé si trasforma in una sorta di scudo morale per giustificare che è stato fatto "abbastanza".

Prendersi cura di sé non è un male, ma è insufficiente e persino rischioso, come ad esempio utilizzarlo come pilastro centrale della gestione della salute e sicurezza sul lavoro.

La stagione delle ciliegie

La stagione delle ciliegie ne è un perfetto esempio.

Il lavoro aumenta in intensità, pressione e complessità.

I lavoratori sono esposti a rischi fisici e organizzativi che non possono essere risolti semplicemente dicendo "presta più attenzione".

In questo periodo, ciò che fa davvero la differenza è:

  • Pianificazione preventiva, trasversale, non reattiva.
  • Coordinamento interarea per evitare carichi di lavoro incompatibili con la sicurezza.
  • Protocolli chiari e applicati.
  • Supervisione presente e competente.
  • Formazione che promuove il pensiero critico, non solo la conformità documentale.

Prevenzione dinamica

Durante la stagione delle ciliegie, tutto si muove velocemente: decisioni, processi, mani al lavoro, programmi modificati.

E proprio come la frutta non aspetta, nemmeno la prevenzione può essere statica.

La sicurezza non è un manuale stampato: è un sistema vivente.

Ogni turno presenta deviazioni che devono essere corrette immediatamente, decisioni prese al volo, rischi emergenti e altri che cambiano.

Le dinamiche del lavoro richiedono una costante adattabilità.

Ma correggere le deviazioni non significa improvvisare.

Significa avere criteri chiari e un sistema solido che consenta di agire in modo coerente, anche in scenari mutevoli.

Prevenzione e umanità

In questo senso, la stagione delle ciliegie e la prevenzione sono simili: entrambe richiedono ritmo, osservazione, risposta tempestiva e la comprensione di come le condizioni cambiano di giorno in giorno.

Tuttavia, c'è una differenza essenziale:

Le ciliegie sono un prodotto. La prevenzione protegge le persone.

Ed è qui che risiede la vera importanza del lavoro preventivo.

Mentre la frutta si muove attraverso processi, volumi e tempistiche, noi lavoriamo con decisioni che hanno un impatto diretto sull'integrità, la salute e la vita di coloro che rendono possibile la stagione.

Non si tratta solo di mantenere il flusso operativo, ma di garantire che tutti tornino a casa sani e salvi alla fine della giornata.

È questo il confine tra la produzione e l'efficienza e la prevenzione e l'umanità.

Un nuovo modello

Quando comprendiamo che la prevenzione è dinamica e richiede adattamenti immediati e decisioni chiare sul campo, smettiamo di concentrarci sul "prenditi cura di te stesso" e ci muoviamo verso un modello in cui:

  • L'organizzazione si prende cura.
  • I leader proteggono.
  • I sistemi supportano.
  • Le persone partecipano, ma non sono sole a portare il peso.

"Mi prendo cura di me stesso, mi prendo cura di te, ci prendiamo cura l'uno dell'altro."

Fonte immagine: Framlandgrab

Camilo Valdés
Responsabile aziendale della prevenzione dei rischi


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Portinnesti Corette: la nuova frontiera del ciliegio moderno ad alta densità

Portinnesti

07 ott 2025

La nuova serie di portinnesti Corette cambia le regole nella coltivazione del ciliegio: rusticità, resistenza a caldo e siccità, adattabilità ad impianti ad alta densità. Cass, Crawford e Lake offrono precocità, qualità, resa e sostenibilità per il ciliegio del futuro.

L'utilizzo del controllo biologico per diminuire la presenza di Monilinia spp. durante il post-raccolta

Post-raccolta​

03 ott 2024

I pesticidi chimici hanno un alto potere antimicrobico, ma il loro uso sta diventando limitato a causa delle normative europee. Un'altra opzione può essere il biocontrollo, che utilizza agenti antagonisti o metaboliti per bloccare la diffusione di organismi indesiderati.

In evidenza

Comprendere il cracking dei frutti in ciliegio: dinamiche fisiologiche, influenza varietale e implicazioni per la selezione

Breeding

19 dic 2025

Il cracking nei frutti di ciliegio può causare fino al 100% di perdite. Uno studio ucraino analizza fattori genetici e morfologici, mostrando il legame tra varietà, maturazione e tipologia di spaccatura. Identificate cultivar tolleranti come Mliivska žovta, Mirazh e Amazonka.

Dinamica della disidratazione delle ciliegie nelle celle frigorifere ed effetto dell'umidificazione ad alta pressione dopo hydrocooling

Post-raccolta​

19 dic 2025

Uno studio approfondito rivela come l’umidificazione ad alta pressione nelle celle frigorifere riduca drasticamente la disidratazione delle ciliegie dopo l’idrorraffreddamento, mantenendo intatta la qualità del frutto durante lo stoccaggio e la fase pre-confezionamento.

Tag Popolari