Il problema della carenza di manodopera per il lavoro nei campi, così come i costi molto elevati per il suo compenso, non riguarda solo la Grecia, ma anche la maggior parte dei Paesi agricoli sviluppati del mondo.
Questo è un serio motivo per cercare metodi di coltivazione che allevino questo problema senza però fare sconti sulla quantità e sulla qualità dei frutti prodotti.
In Cile, uno dei Paesi più avanzati al mondo in termini di marketing e di continua ricerca e miglioramento della coltivazione del ciliegio, è stato ideato un sistema di coltivazione che potremmo definire una filosofia di gestione degli investimenti agricoli, dal simpatico nome anglofono K.I.S.S. (Keep It Super Simple), come è stato chiamato dall'agronomo cileno Diego Romero Iragüen che promuove questo sistema.
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30 gen 2025
Per approfondire i temi dell'innovazione varietale e delle strategie di sviluppo commerciale delle nuove varietà di ciliegio, Stefano Lugli di Cherry Times ha intervistato James Calissi, titolare della Calissi Farm, azienda specializzata nel vivaismo e gestione di nuove varietà.
15 dic 2023
Lorena Pinto, Product Manager di A.N.A. Chile Cherries, ha sottolineato che la collaborazione con l'Università è uno scenario per presentare un'ampia gamma di varietà di frutti che oggi stanno vivendo una stagione insolita a causa di problemi climatici.
05 dic 2025
Le esportazioni di ciliegie dal Sudafrica sono in forte crescita: nel 2024 sono stati coltivati oltre 800 ettari. Il 60% va al Regno Unito, il resto tra UE e Medio Oriente. Obiettivo Cina per il 2026, con trattamenti a freddo e protocolli fitosanitari in fase di test.
05 dic 2025
Le ciliegie Bloom Fresh stanno rivoluzionando il mercato globale con varietà precoci e bicolori. Da Cheery Glow a Cheery Treat, produttori in Cile, Spagna, Sudafrica e Francia soddisfano la domanda di Cina e Stati Uniti con frutti dolci, compatti e ad alta resa.
