Quale modo migliore di celebrare l'estate se non con una montagna di ciliegie? A me non viene in mente, e nemmeno a Stemilt! Il produttore ci parla di come le ciliegie biologiche stiano tornando in auge con il raccolto del 2024 e di come i rivenditori possano utilizzare le ciliegie scure e dolci Stemilt Artisan Organics® per promuovere, commercializzare e incrementare le vendite.
"Le ciliegie biologiche dolci e scure sono in aumento rispetto all'anno scorso", ha commentato Brianna Shales, direttore marketing. "La raccolta delle ciliegie è in corso nello Stato di Washington e vedremo aumentare il volume delle ciliegie biologiche fino alla fine di giugno per le promozioni. Il momento ideale per le promozioni sarà la fine di giugno e l'inizio di luglio, quando Washington avrà un picco di approvvigionamento".
Shales ha spiegato che le ciliegie biologiche possono essere esclusive in alcune stagioni a causa delle fluttuazioni del volume e della disponibilità, ma quest'anno sarà una storia diversa in quanto il volume e i tempi si allineano in una finestra promozionale breve.
"Le ciliegie biologiche possono essere utilizzate per attirare gli acquirenti di prodotti biologici e per incrementare le vendite della categoria", ha aggiunto Shales.
"Creare uno spazio a scaffale per le ciliegie biologiche e trovare il modo di commercializzarle all'interno dei principali espositori di ciliegie è un must. Confezioni come top seal da 1 e 2 lb, clamshell o sacchetti sono ottimi veicoli per richiamare l'attenzione sulle ciliegie sono biologiche e incoraggiare i consumatori a concedersi un prodotto di stagione".
Secondo un comunicato stampa, la maggior parte delle ciliegie biologiche di Stemilt sono della varietà Skeena, che presenta una qualità superiore per dimensioni, consistenza e sapore.
"Le ciliegie biologiche possono essere difficili da coltivare, ma Stemilt ha luoghi di coltivazione e coltivatori dedicati adatti alla loro coltivazione", ha concluso Shales. "Non capita tutti gli anni di promuovere le ciliegie scure e dolci biologiche, quindi siamo particolarmente entusiasti di condividere le opportunità con i rivenditori e di aiutarli a trovare il successo in questa stagione con Stemilt Artisan Organics".
Fonte: AndNowUKnow
Immagine: The Produce News
19 giu 2024
"I coltivatori definiscono il raccolto 2024 del Nord-Ovest come un raccolto perfettamente nella media di ciliegie di qualità eccellente", ha dichiarato B.J. Thurlby, presidente dei coltivatori di ciliegie del Nord-Ovest. Insieme al clima caldo, anche i volumi stanno aumentando".
10 lug 2024
Lorena Pinto ha sottolineato che in Cile si stanno conducendo diverse prove con Sweet Saretta e Sweet Stephany, "e il calibro che abbiamo visto è superiore a 30 e persino a 32. Inoltre, sono autofertili, quindi abbiamo risolto il problema dell'impollinazione".
03 dic 2025
La micropropagazione del ciliegio selvatico (Prunus avium) migliora grazie a tre inibitori sintetici della CKX. Lo studio evidenzia un incremento della biomassa e della proliferazione in vitro, aprendo nuove prospettive per la clonazione di genotipi élite a fini forestali e conse
03 dic 2025
Il Comitato ciliegie di Fruits of Chile lancia una nuova strategia globale puntando su Cina, Stati Uniti, India e Corea. Focus su sport invernali, nutrizione, fiducia del consumatore e partnership con retailer per sostenere i volumi crescenti della stagione 2024–2025.
