A causa dei continui cambiamenti climatici degli ultimi anni, ci troviamo sempre più spesso ad affrontare primavere piovose o eventi di precipitazione in prossimità o durante la raccolta. Pertanto, è necessario attuare strategie per ridurre i danni da spaccatura dei frutti. Suggerisco quanto segue:
Spaccatura peduncolare: può verificarsi con scarse precipitazioni fino a 5 mm ed è dovuta all'accumulo di acqua nella zona di inserzione del pedicello.
Spaccatura apicale: è causata dall'assorbimento di acqua piovana libera nel terreno e generalmente si verifica quando si verificano precipitazioni con il terreno al di sotto della capacità di campo.
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