Piccoli frutti e altre colture sono in fase di raccolta e le ciliegie sono solo uno dei prodotti in arrivo sul mercato.
La stagione di raccolta delle ciliegie continua nelle zone di alta quota con le varietà più tardive, ma il raccolto iniziale sembra buono. La Commissione frutticola dello Stato di Washington ha tenuto una riunione con un aggiornamento sul raccolto, ma non ha potuto fornire un rapporto completo a causa del fatto che le spedizioni continuano fino alla fine di agosto. L'aggiornamento ha fornito uno sguardo al raccolto californiano, che è arrivato forte e ha immesso molte ciliegie sul mercato.
"È stata una stagione davvero strana", ha dichiarato Karley Lange, Marketing Specialist della Northwest Cherries. "La maggior parte del raccolto si è staccato in un periodo di 25 giorni, dal 25 giugno al 20 luglio. Di solito, in un raccolto normale, l'80% del raccolto si stacca in circa 40 giorni e la stagione dura circa 90 giorni. Ecco perché questa è stata un'annata un po' strana: oltre al fatto che la California ha avuto un raccolto abbondante, ha immesso sul mercato una tonnellata di frutta".
Grafico di confronto delle spedizioni giornaliere 2023. Fonte: Karley Lange/Ciliegie del Nord.
Le spedizioni sono state finora di 17,2 milioni di cassette (del peso di 9kg / 20 libbre l'una). Lange ha anche detto che i prezzi sono stati buoni e che la promozione è andata bene, aiutando a portare la frutta nei carrelli dei clienti.
Quando si tratta di commercializzare il frutto, Northwest Cherries organizza dimostrazioni, esposizioni, concorsi e impegno sui social media. Lange ha detto che vogliono che la gente sappia che i frutti sono disponibili, che sono ancora in spedizione e che promuovono i benefici per la salute dei piccoli frutti rossi.
"Questo è stato il nostro grande sforzo di marketing, sia a livello nazionale che estero", ha detto Lange. "Stiamo cercando di far conoscere ai consumatori la bontà del frutto, il suo sapore e le sue dimensioni. Non solo è un'ottima annata per iniziare a comprare le ciliegie, ma i prezzi sono davvero buoni. Continuate a comprare ciliegie fino alla fine di agosto e godetevele finché potete, perché la stagione sta finendo e non torneremo fino al prossimo giugno!".
Fonte: Northwest Cherry; Pacific Northwest AG Network
26 giu 2024
Tra tutti i nomi insoliti delle ciliegie, pochi hanno sollevato tante domande come quello della ciliegia nera repubblicana. La sua storia inizia con Henderson Lewelling, il figlio maggiore di una famiglia che gestiva un vivaio in Iowa intorno all'anno 1930.
08 ago 2023
L'obiettivo della ricerca della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari dell’Università Americana di Beirut è stato quello di valutare la qualità dei frutti di ciliegio dolce coltivate a diverse altitudini in Libano per determinarne l'idoneità per il consumo fresco.
14 mag 2025
L’Università di Ankara in Turchia applica tecnologie dielettriche e intelligenza artificiale per stimare la qualità interna delle ciliegie in modo non distruttivo. Il sistema migliora la precisione delle analisi, riduce i costi e ottimizza raccolta, conservazione e distribuzione.
14 mag 2025
Il sistema KISS per la coltivazione del ciliegio, sperimentato in Cile e promosso in Grecia, punta su semplicità, potatura ottimizzata e riduzione dei costi. Un approccio sostenibile che migliora resa e qualità dei frutti, ideale per affrontare la carenza di manodopera.
