A Montechia di Crosara (VR) il 5 marzo prossimo alle 20.30 riflettori accesi sulla filiera del ciliegio: innovazione varietale, gestione del ceraseto, difesa e mercato.
La filiera del ciliegio sta attraversando a livello globale un periodo di grande rinnovamento in tutte le componenti del processo produttivo e della commercializzazione.
Per il frutto del paradiso è in corso una vera e propria rivoluzione, sostenuta dai mercati e dai consumi, grazie non solo alla disponibilità di nuove varietà più performanti e portinnesti a vigoria controllata, ma anche alle innovazioni proposte nella gestione dei moderni ceraseti e agli strumenti di difesa attualmente fruibili, il tutto con approcci multifunzionali volti alla migliore sostenibilità e qualità delle produzioni di ciliegio.
Verranno inoltre analizzate alcune strategie di commercializzazione messe in campo a livello nazionale e globale per massimizzare i risultati dei produttori e valorizzare le produzioni di ciliegie. Un approccio rigoroso a tutti i processi di filiera permette di accedere a segmenti di mercato che garantiscono risultati migliori, più sostenibili per i produttori e con una presenza più stabile sui mercati.
Di tutto questo si parlerà al convegno organizzato dal Mercato Cerasicolo di Montecchia, con il patrocinio del Comune di Montecchia, della Federazione italiana dottori in agraria e forestali e dell’Associazione ciliegie della Val d’Alpone.
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14 mag 2025
L’Uzbekistan ha dato il via all’export 2025 delle ciliegie dalla regione di Fergana, con spedizioni iniziate già ad aprile. Forte la domanda internazionale, con prezzi tra 3,20 e 4,20 $/kg per frutti di calibro 20-26 mm. La varietà Bahor domina la prima fase.
04 giu 2025
La stagione 2025 delle ciliegie dolci in Uzbekistan si apre con una produzione abbondante grazie a condizioni climatiche favorevoli. Tuttavia, la quota di frutti di calibro 26+ è molto limitata. Forte domanda estera per supplire ai raccolti compromessi in Europa e Turchia.
02 lug 2026
Il settore delle ciliegie cilene affronta una fase decisiva: export in calo, forte dipendenza dalla Cina, consumatori più digitali e nuove sfide tecniche impongono strategie mirate per difendere redditività, qualità e leadership globale della filiera frutticola cilena.
02 lug 2026
Le ciliegie canadesi della Columbia Britannica puntano a una raccolta 2026 tra le più abbondanti degli ultimi anni. Qualità elevata, nuovi cultivar, calibri maggiori e forte domanda estera rafforzano il ruolo del Canada nei mercati premium esteri. Produzione in forte ripresa.
