Secondo le raccomandazioni di ANA Chile®, i punti chiave sono: evitare i frutti molli a causa del sovraccarico degli alberi; l'ammorbidimento delle spalle o della buccia di lucertola raccogliendo con un colore superiore a 3,8; e l'ammorbidimento dei frutti a causa dell'uso di materie plastiche dopo il colore della paglia.
Il periodo di raccolta delle ciliegie in Cile è già iniziato e una delle nuove varietà installate nei campi del Paese, Areko, è già in attesa di essere raccolta al momento giusto per soddisfare i criteri di qualità al fine di ottenere il suo miglior valore nei mercati della Cina, sua principale destinazione.
Questa cultivar, originaria della Germania, è il prodotto di un incrocio tra Kordia e Regina e si distingue per riunire le migliori caratteristiche dei genitori, come la qualità di Kordia, e un albero di buona e costante produzione con un portamento di crescita simile a Regina.
Secondo le informazioni fornite da ANA Chile®, le chiavi per ottenere un raccolto ottimale con i criteri di qualità richiesti sono: evitare frutti molli a causa del sovraccarico degli alberi, evitare l'ammorbidimento della zona peduncolare o della "pelle di lucertola" raccogliendo con un colore superiore a 3,8, e infine evitare l'ammorbidimento dei frutti a causa dell'uso della plastica dopo il colore giallo paglierino dei frutti.
Per questo motivo, raccomandano che l'inizio della raccolta avvenga con il colore 3,5 (colore massimo della raccolta Regina, non Kordia). In questo senso, suggeriscono di raccogliere il maggior volume con colori compresi tra 3,5 e 3,8 per ottenere un post-raccolta ottimale, evitando di raccogliere con colori più scuri al di sopra dell'intervallo consigliato.
Fonte: Redagrícola
Immagine: SL Fruit Service
03 set 2024
L'uso di atmosfere controllate con concentrazioni moderate di ossigeno e anidride carbonica è una tecnica efficace per ridurre l'attività metabolica e mantenere la qualità dei frutti. La regolazione delle concentrazioni contribuisce a ridurre la disidratazione e i marciumi.
16 feb 2024
La serra è stata costruita nel 2019 e i ciliegi microinnestati sono stati piantati nel 2020. L'obiettivo è una raccolta precoce, che avverrà tra il 10 e il 20 maggio, che dovrebbe raggiungere una produzione di 20 tonnellate/ettaro nella prima parte della stagione europea.
22 gen 2026
Al meeting 2026 della Washington Tree Fruit Association si discute il futuro delle ciliegie: raccolta meccanica, intelligenza artificiale, sostenibilità e analisi dei costi. Una visione integrata per affrontare le sfide agricole e massimizzare i profitti nella nuova stagione.
22 gen 2026
Il forchlorfenuron (CPPU) è un regolatore di crescita usato in frutticoltura per aumentare calibro, resa e shelf life dei frutti. Migliora la qualità e prolunga la conservazione agendo su cellule, zuccheri e metabolismo. Scelta innovativa per produzioni moderne e sostenibili.
