Op Agritalia è carica di ottimismo per la nuova stagione, nonostante le incertezze del mercato.
Il clima insolitamente caldo delle settimane passate ha accelerato le attività agricole in Puglia. Le prime ciliegie nel nord Barese sono arrivate con qualche settimana di anticipo rispetto al solito, segno che la stagione si annuncia precoce: il primo raccolto è previsto per domenica e saranno pronte per il consumo a metà aprile anziché a maggio.
"Si prospetta un'ottima campagna", afferma Michele Laporta, presidente di Op Agritalia, esprimendo fiducia nei confronti della nuova stagione. "Quest'anno la stagione parte con un netto anticipo, complice soprattutto il clima favorevole. In ogni caso dipenderà tutto dall'andamento climatico dei prossimi giorni".
Le ciliegie si presentano uniformemente colorate e di buona consistenza, con calibri che variano tra 28 e 32 millimetri per le varietà tradizionali e da 28 a 30 per quelle a basso contenuto di freddo. Nonostante le quantità siano naturalmente limitate, essendo una primizia prodotta da un'unica azienda, la NaturaViva di Bisceglie, l'impianto ha una produttività che oscilla dai 300 ai 500 chili al giorno.
Laporta riconosce gli sforzi degli imprenditori locali nel garantire una ciliegia delicata e di alta qualità, sottolineando l'importanza dell'attenzione umana nelle fasi di coltivazione e raccolta.
Leggi l'articolo completo su: myfruit.it
Immagine: myfruit.it
07 mag 2026
La stagione delle ciliegie 2026 nel Pacific Northwest si apre con stime tra 19,5 e 21,5 milioni di box. Produzione sotto il record 2025, raccolta anticipata e più coordinamento con la California delineano un passaggio chiave per il mercato cerasicolo USA ora.
01 mag 2025
Scopri come la tecnologia di imaging iperspettrale rivoluziona la valutazione della maturazione delle ciliegie in Cina. Grazie a modelli predittivi avanzati e tecniche VNIR, è possibile analizzare dolcezza, acidità e qualità con accuratezza quasi perfetta.
23 lug 2026
Il Cile prepara una missione in Cina, Vietnam e Indonesia per semplificare l’export di frutta, ridurre le barriere fitosanitarie e migliorare la logistica. Al centro: ciliegie fresche, trattamenti a freddo, mosca della frutta e nuove aperture nei mercati asiatici chiave.
23 lug 2026
Le nuove genetiche del ciliegio rafforzano l’export dell’India. In Kashmir, varietà premium, frutteti ad alta densità e investimenti nel post-raccolta aprono nuove prospettive sui mercati internazionali e sostengono la crescita della filiera cerasicola sempre più forte.
