Sulla base di un confronto tra 64 Paesi nel 2022, la Turchia si è classificata al primo posto nella produzione di ciliegie con 656.041 tonnellate, seguita da Cile e Uzbekistan. All'estremo opposto, il Perù con 2,64 tonnellate, il Lussemburgo con 20,0 tonnellate e la Lituania con 20,0 tonnellate.
Secondo Faostat, nel 2022 la produzione totale di ciliegie nel mondo ha raggiunto le 2.765.827 tonnellate. Si tratta di un aumento dello 0,30% rispetto all'anno precedente e del 20,1% rispetto a 10 anni fa. Storicamente, la produzione totale di ciliegie ha raggiunto un massimo storico di 2.765.827 tonnellate nel 2022 e un minimo storico di 1.112.663 tonnellate nel 1965. La crescita media annua è stata dell'1,25% dal 1961.
Il primo paese in classifica, la Turchia, rappresenta il 23,7% della produzione mondiale di ciliegie. I primi 3 Paesi detengono una quota del 47,6%, mentre i dieci Paesi più grandi rappresentano il 75,5% nel 2022.
Per altre informazioni e dati su altri Paesi visita Faostat
Fonte: HelgiLibrary
Immagine: Faostat
18 giu 2024
Uno studio ha cercato di tracciare l'origine geografica delle ciliegie. Sono stati raccolti 153 campioni di ciliegie da cinque province, insieme ai corrispondenti campioni di suolo e acqua d'irrigazione. L'analisi ha rivelato profili isotopici ed elementari regionali distinti.
11 gen 2024
L'operazione gestita da Teno Pack, iniziata il 23 ottobre, ha portato alla lavorazione e al confezionamento di circa 300.000 chili di frutta. Tuttavia, la presenza di mosche della frutta in alcune zone ha impedito di effettuare spedizioni aeree di ciliegie in Cina a novembre.
21 feb 2025
Un recente studio dalla Grecia ha comparato diverse ricerche per analizzare la concentrazione dei componenti fenolici della ciliegia e dei suoi sottoprodotti, così come le tecniche di estrazione utilizzate.
21 feb 2025
Le batteriosi da Pseudomonas e le infezioni fungine da Cytospora rappresentano una minaccia importante per l’economia dello Stato del Washington. Il cancro batterico nel 2023 ha colpito soprattutto frutteti giovani, oggetto della ricerca del prof. Zhao.
