La raccolta delle ciliegie nel Veneto inizia con un fardello pesante. Le continue precipitazioni tra aprile e maggio hanno inflitto danni significativi alle varietà precoci, causando la spaccatura di una vasta parte dei frutti.
La presidente dei frutticoltori di Confagricoltura Veneto, Francesca Aldegheri, espone che l'inizio della raccolta, originariamente programmato per il 20 maggio, sarà compromesso dalle perdite imminenti. A causa delle piogge prolungate e delle basse temperature per la stagione, la fioritura anticipata è stata penalizzata, mentre le varietà tardive, con un ritardo nella maturazione, sembrano essersi salvate per il momento.
Tuttavia, è imperativo che il clima migliori con giornate soleggiate e calde, altrimenti anche queste varietà rischiano di essere colpite dallo stesso problema.
Un altro motivo di preoccupazione è la possibile proliferazione della Drosophila suzukii, un insetto proveniente dal Sud-Est asiatico, che ha causato devastazione nei frutteti negli ultimi anni. L'umidità favorisce la sua diffusione, e attualmente, pur non causando danni visibili, i frutticoltori devono vigilare poiché la mosca depone le uova nei frutti spaccati. Nonostante le buone pratiche suggeriscano di raccogliere anche la frutta non commerciabile, i costi elevati inducono molti a lasciare i frutti sugli alberi.
La coltivazione delle ciliegie è un'attività sempre più impegnativa, data la sua suscettibilità alle condizioni meteorologiche. I frutticoltori veronesi, per mitigare questo rischio, tendono a diversificare le varietà, mentre altri ricorrono a coperture antipioggia, nonostante i loro costi elevati e la loro efficacia non garantita al cento per cento, poiché le ciliegie non temono solo la pioggia ma anche l'umidità.
L'anno precedente non è stato favorevole, diversamente dal 2022, quando il clima era caldo e secco, richiedendo addirittura l'irrigazione anticipata. Anche nel 2023, a causa delle avverse condizioni meteorologiche e degli attacchi degli insetti, le coltivazioni di ciliegi nel Veneto hanno subito una diminuzione, scendendo a 1.747 ettari, pari all'8,1% in meno rispetto al 2022.
La maggior parte degli impianti si trova nel Veronese, seguito da Vicenza e Treviso. La produzione di ciliegie l'anno scorso è stata stimata in 10.747 tonnellate, con una diminuzione del 13% rispetto al 2022.
Fonte: Corriere Ortofrutticolo
Immagine: SL Fruit Service
07 gen 2026
Uno studio condotto dall’Università Miguel Hernández di Alicante analizza gli effetti della melatonina applicata prima e dopo la raccolta sulle ciliegie ‘Sunburst’. Risultati evidenti: +29% di antociani e 5 volte più melatonina endogena dopo 21 giorni a 2 °C in frigorifero.
12 giu 2024
All'inizio della fioritura tutto prometteva un grande raccolto ma le piogge di maggio e l'elevata umidità i frutti hanno iniziato a marcire. Per questo motivo i prezzi delle ciliegie sono più alti quest'anno, arrivando a 30 somoni (2,60€) nella capitale.
15 mag 2026
La stagione delle ciliegie turche si apre con prospettive positive: dopo il gelo dello scorso anno, alberi riposati, fioritura regolare e buona impollinazione indicano volumi soddisfacenti, alta qualità e nuove opportunità commerciali in Europa, East Asia e Middle East 2026.
15 mag 2026
Il mercato USA offre alle ciliegie dell’emisfero sud un potenziale da 800 milioni di dollari sfruttato. Al Global Cherry Summit 2026, Patrick Haines di Kroger ha indicato qualità, logistica e marketing mirato come leve per aumentare volumi, vendite e presenza nel retail USA.
