Nonostante una situazione difficile, cresce l'interesse per il ciliegio in Romagna

28 dic 2023
2095

Stefano Lugli - SL Fruit Service
Coordinatore comitato tecnico-scientifico

Continuano a diminuire le superfici investite a ciliegio in Italia e cala drasticamente nel 2013 la produzione nazionale del frutto più amato dagli italiani. Ci salveranno le ciliegie romagnole o dovremo abituarci a mangiare ciliegie turche e uzbeke? Probabilmente si.

Grazie agli investimenti realizzati da Apofruit nell'area cesenate e forlivese e quelli di Agrintesa in quella faentina, secondo l'ultimo report di CIA, la Romagna ha quasi raddoppiato le superfici a ciliegio in appena 10 anni, in controdenza ai trend nazionali e a quelli dei ricchi e blasonati cugini vignolesi.

Purtroppo la cerasicoltura romagnola, come tante altre, ha dovuto subire quest'anno gli effetti devastanti del cambiamento climatico: gelate, piogge e alluvioni che, di fatto, hanno azzerato le produzioni locali di ciliegie. Leggi qui il report di CIA

E se i romagnoli oggi piangono, pur guardando con un certo ottimismo al loro futuro, gli emiliani di certo non ridono e vedono come fumo negli occhi ogni prospettiva di crescita del comparto ciliegia.

Pochi raggi di sole e molte nubi all'orizzonte: basta ricordare che le blasonate ciliegie vignolesi hanno toccato nel 2023 il minimo storico dopo 150 anni, con appena 3.000 tonnellate di ciliegie raccolte. E invece di investire in nuovi impianti, a Vignola si continuano ad abbattere ciliegi. Così come in Puglia, la regione leader in Italia nella produzione di ciliegie.

Stiamo andando alla deriva. E non è solo colpa dei cambiamenti climatici.


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Transizione della stagione dalla California a Washington: i dettagli di Stemilt Growers

Produzione

05 giu 2024

"Stemilt ha la stagione più lunga del settore, con un approvvigionamento giornaliero continuo che inizia con il raccolto di ciliegie in California a fine aprile e arriva fino alle ciliegie di alta quota a Washington in agosto" ha dichiarato Brianna Shales, direttore marketing.

Teno Pack guida la prima linea di lavorazione del 2023, ma molta attenzione alla mosca della frutta

Mercati Rassegna Stampa

11 gen 2024

L'operazione gestita da Teno Pack, iniziata il 23 ottobre, ha portato alla lavorazione e al confezionamento di circa 300.000 chili di frutta. Tuttavia, la presenza di mosche della frutta in alcune zone ha impedito di effettuare spedizioni aeree di ciliegie in Cina a novembre.

In evidenza

Ciliegie cilene Santina ufficialmente low GI: nuovi scenari per il marketing nutrizionale

Salute

20 gen 2026

Le ciliegie cilene della varietà Santina sono state ufficialmente classificate come alimento a basso indice glicemico (GI=39). Questo dato apre nuove prospettive per il marketing nutrizionale e rafforza la posizione delle ciliegie come frutto sano e ideale per una dieta equilibra

Boom delle ciliegie cilene in Cina: record di esportazioni e prezzi più accessibili

Mercati

20 gen 2026

La Cina assorbe il 93% delle esportazioni cilene di ciliegie, diventate il secondo prodotto più esportato dopo il rame. Grazie a rotte marittime dirette, prezzi più bassi e domanda crescente, il Cile rafforza la sua leadership nel commercio agroalimentare globale.

Tag Popolari