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Un sistema di visione artificiale per valutare la qualità delle ciliegie

Post-raccolta​

19 dic 2024

​Una ricerca del Dipartimento di Scienze e Ingegneria Alimentare dell’Università di Zanjan (Iran) ha impiegato le immagini RGB per studiare le alterazioni nei difetti superficiali, stimare le proprietà fisiche e chimiche e classificare la qualità delle ciliegie dolci.

Qualità globale nel post-raccolta delle ciliegie: ottimizzare il risultato per parametro, varietà e distanza dal mercato di destinazione

Post-raccolta​

18 dic 2024

L'incidenza e la progressione dei disturbi fisiologici che si sviluppano durante la conservazione prolungata sono un argomento importante. Determinare le condizioni di conservazione ottimali per ogni varietà di ciliegie è di grande importanza per l'industria e per i produttori.

Partire dalla genetica per difendersi dalla Drosophila suzukii

Difesa

18 dic 2024

I ricercatori della divisione di Scienze Ecologiche del James Hutton Institute ha effettuato un esperimento che ha previsto la raccolta di frutti infestati per valutare le differenze genetiche tra gli individui di Drosophila suzukii che si nutrono delle varie tipologie di frutta.

L’utilizzo di microtensiometri per gestire al meglio l’irrigazione del ciliegio: le linee guida per una irrigazione efficiente e sostenibile pubblicate in un manuale

Gestione

17 dic 2024

Il gruppo di lavoro guidato dall'ingegnere Andrés Olivos (Olivos Spa) e dal dottor Arturo Calderón (Agronomía UdeC) fornisce linee guida su come utilizzare la misurazione del potenziale idrico del fusto per programmare con precisione la frequenza dell'irrigazione nei ciliegi.

La scelta del momento d'innesto nel ciliegio dolce: vantaggi e risultati

Vivai

17 dic 2024

Uno studio condotto in Romania ha analizzato l'influenza del momento d'innesto su qualità e quantità del materiale da piantare nelle cv. “Kordia” e “Carmen” su portainnesto Prunus mahaleb per individuare il periodo di innesto più adatto per qualità e quantità del materiale.

Strategie per gestire lo stress post-raccolta nel ciliegio

Gestione

17 dic 2024

È importante poter quantificare o avere un riferimento del contenuto di riserva accumulato in post-raccolta. Le analisi più utilizzate dall'industria per determinare l'accumulo di riserve sono il contenuto di arginina nelle radici e l'amido nei dardi o nelle strutture floreali.

L'applicazione di fosfolipidi vegetali migliora la resistenza contro il cracking

Gestione

16 dic 2024

Biotens è un prodotto che si integra nelle membrane plasmatiche delle cellule vegetali perché ha la stessa composizione (fosfolipidi vegetali). Avendo questa caratteristica, non copre gli stomi e non interferisce con il dinamismo della membrana plasmatica della pianta.

Ganaspis kimorum: nei Paesi Bassi si studia come integrarla per combattere Drosophila suzukii

Difesa

16 dic 2024

Prima che la vespa possa essere introdotta nei Paesi Bassi, resta ancora molto da fare. Herman Helsen: “Dobbiamo dimostrare che l'introduzione della vespa parassita non stravolgerà l'intera fauna autoctona. Per tale autorizzazione è necessario un dossier".

Pubblicati gli atti del IX ISHS Simposio internazionale sul ciliegio

Eventi

13 dic 2024

Avvisiamo i nostri lettori che sono stati pubblicati gli atti del IX ISHS Simposio internazionale ciliegio tenutosi in Cina nel 2023. Per consultare gli abstract delle relazioni o acquistare il volume in edizione cartacea o in ebook ci si può collegare al sito web dell'ISHS.

Come migliorare la qualità delle ciliegie autofertili attraverso il diradamento dei fiori

Gestione

13 dic 2024

In un recente studio dall’India, i ricercatori hanno valutato l'efficacia di diversi diradanti chimici applicati durante la fioritura, 80% della piena fioritura, sulla cultivar “Sweet Heart”.