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In Portogallo si registrano i prezzi delle ciliegie più bassi d'Europa

Mercati

12 mag 2026

In Romania le prime ciliegie arrivano sugli scaffali con prezzi tra 80 e 100 RON/kg, mentre Portogallo, Spagna e Grecia offrono valori più competitivi. Il mercato attende giugno e l’arrivo del prodotto locale per un possibile calo dei prezzi.

Efficienza energetica ed impronta carbonica nella coltivazione del ciliegio in Turchia

Impianti

12 mag 2026

Uno studio sulle ciliegie chiare di Konya, in Turchia, analizza efficienza energetica, input produttivi ed emissioni di gas serra, evidenziando il ruolo di fertilizzanti, irrigazione ed energie rinnovabili per una frutticoltura più sostenibile e competitiva.

I biostimolanti favoriscono la produzione di ciliegie?

Gestione

12 mag 2026

Studio triennale in Francia sui biostimolanti nei ciliegeti Summit: prove su suolo, nitrati, attività biologica, resa e qualità dei frutti mostrano risultati promettenti ma non conclusivi per la sostenibilità della coltivazione delle ciliegie.

Il mercato globale delle ciliegie premia l’emisfero nord

Mercati

11 mag 2026

Il mercato globale delle ciliegie cambia equilibrio: Cina, USA, Europa e Turchia rafforzano il ruolo dell’emisfero nord grazie a freschezza, logistica rapida e forniture costanti, mentre l’emisfero australe affronta transiti lunghi e più rischi operativi.

Ciliegie: un problema strutturale?

Produzione

11 mag 2026

L’industria mondiale dell’alcol cambia rotta mentre le ciliegie cilene affrontano una nuova fase. Consumi più selettivi, mercato cinese più lento e crescente attenzione alla qualità impongono strategie più evolute per difendere valore, competitività e leadership globale.

Decifrare le risposte allo stress nelle piante di ciliegio: approfondimenti molecolari e fisiologici

Gestione

08 mag 2026

Lo studio su Santina e Bing in Cile, Argentina e Italia analizza come il ciliegio dolce risponde a Pseudomonas syringeae e stress idrico, mostrando geni, fotosintesi, difese molecolari e selezione varietale per colture resilienti ai cambiamenti climatici nei frutteti moderni.

Il sistema SDSS prevede il rischio di cracking, ottimizza le pratiche di gestione e riduce le perdite di resa e qualità

Gestione

08 mag 2026

CrackSense integra dati ambientali, sensori, droni e intelligenza artificiale per stimare il rischio di spaccatura dei frutti a livello di albero, frutteto e regione in Europa e Israele, aiutando coltivatori e consulenti a ridurre perdite di resa e qualità con decisioni mirate.

Northwest Cherries: causa inverno mite e gelate primaverili previsto un calo produttivo

Produzione

07 mag 2026

La stagione delle ciliegie 2026 nel Pacific Northwest si apre con stime tra 19,5 e 21,5 milioni di box. Produzione sotto il record 2025, raccolta anticipata e più coordinamento con la California delineano un passaggio chiave per il mercato cerasicolo USA ora.

Approcci di apprendimento automatico per classificare lo stadio di maturazione delle ciliegie

Gestione

07 mag 2026

In Turchia, una ricerca dell’Università di Firat mostra come visione artificiale, deep learning e machine learning possano classificare gli stadi di maturazione delle ciliegie con accuratezza superiore al 95%, migliorando raccolta, qualità e gestione della filiera.

Freshshoring: una nuova architettura commerciale per ciliegie e frutta fresca

Mercati

07 mag 2026

Il Freshshoring ridefinisce la frutta fresca globale: dalle ciliegie cilene in Cina e Brasile ai corridoi tra Messico, Stati Uniti, Mediterraneo, Europa e Asia, la prossimità diventa leva per ridurre rischi logistici, proteggere margini, crescere e creare valore stabile.