Attualmente, l'India conta circa 1.441 milioni di abitanti e rappresenta un importante mercato di destinazione per la frutta cilena. È in questo contesto che, tra il 27 e il 30 agosto, si terrà il “Chile Summit India 2024”, che rappresenta la prima visita governativa in India.
L'attività è organizzata da ProChile, con l'obiettivo di rafforzare i legami istituzionali tra il Cile e l'India, nonché di individuare le opportunità di cooperazione commerciale e di progredire negli accordi che favoriscono lo scambio di beni e servizi.
Nell'ambito delle azioni commerciali in India, l'azienda Copefrut, uno dei maggiori esportatori di ciliegie al mondo, ha deciso di aprire un ufficio in quel mercato. Portalfruticola.com ha parlato con Andrés Nawrath, direttore commerciale di Copefrut, il quale ha indicato che “si tratta di un progetto di collaborazione, in un mercato enorme che potrebbe portare opportunità se lo esploriamo più da vicino”.
Ha spiegato che attualmente, in termini di vendite per l'azienda, non rappresenta più dell'1% del totale dell'azienda. Alla domanda sul potenziale di crescita dell'India, Nawrath ha sottolineato che non è ancora chiaro, ma “il potenziale di consumo è indubbiamente dato dalla popolazione, ma il modo migliore per fornirlo è l'incognita”.
Nonostante un futuro prospero, ha aggiunto che le sfide non sono di poco conto, “soprattutto a causa della distanza, dei transiti marittimi, della cultura, della multiorigine del mercato, ecc. Non sembra essere un mercato naturale per il Sud America”.
In questo senso, ha affermato che, dato il lungo transito, la frutta deve essere resistente ai lunghi viaggi. Inoltre, è fondamentale offrire prodotti con un buon rapporto qualità/prezzo. Approfondendo l'analisi, ha spiegato che i frutti con la migliore proiezione sono il kiwi e le ciliegie. Sono questi i prodotti “dove dovremmo trovare le maggiori opportunità”.
Fonte: Portal Frutícola
Immagine: Smartcherry
15 dic 2023
Il Senior analyst di Rabobank, Gonzalo Salinas, ritiene che una delle principali tendenze in tutte le regioni di produzione è la spinta a espandere le finestre di produzione, soprattutto nella direzione più precoce. In questo caso l'industria può beneficiare di prezzi premium.
18 apr 2024
In Puglia stanno preparando alla fioritura anticipata, dando il via alla stagione delle ciliegie del 2024. Secondo Maurizio Simone (studio agronomico Doctor Farmer) uno dei principali motivi di questa disomogeneità nella fioritura potrebbe essere la mancanza di ore di freddo.
09 feb 2026
Nel 2026 la ciliegia si afferma come gusto chiave nel beverage globale, grazie a nostalgia, colori naturali e funzionalità. Dalla dark sweet cherry alle soda funzionali, brand e consumatori puntano su un sapore iconico, versatile e visivamente impattante oggi.
09 feb 2026
La gestione nutrizionale del ciliegio in Cile è decisiva per l’accumulo delle riserve che sostengono fioritura, allegagione e crescita primaverile. Le corrette strategie post-raccolta con azoto, potassio, calcio e microelementi migliorano fotosintesi, vigore e qualità dei frutti.
