Attualmente, l'India conta circa 1.441 milioni di abitanti e rappresenta un importante mercato di destinazione per la frutta cilena. È in questo contesto che, tra il 27 e il 30 agosto, si terrà il “Chile Summit India 2024”, che rappresenta la prima visita governativa in India.
L'attività è organizzata da ProChile, con l'obiettivo di rafforzare i legami istituzionali tra il Cile e l'India, nonché di individuare le opportunità di cooperazione commerciale e di progredire negli accordi che favoriscono lo scambio di beni e servizi.
Nell'ambito delle azioni commerciali in India, l'azienda Copefrut, uno dei maggiori esportatori di ciliegie al mondo, ha deciso di aprire un ufficio in quel mercato. Portalfruticola.com ha parlato con Andrés Nawrath, direttore commerciale di Copefrut, il quale ha indicato che “si tratta di un progetto di collaborazione, in un mercato enorme che potrebbe portare opportunità se lo esploriamo più da vicino”.
Ha spiegato che attualmente, in termini di vendite per l'azienda, non rappresenta più dell'1% del totale dell'azienda. Alla domanda sul potenziale di crescita dell'India, Nawrath ha sottolineato che non è ancora chiaro, ma “il potenziale di consumo è indubbiamente dato dalla popolazione, ma il modo migliore per fornirlo è l'incognita”.
Nonostante un futuro prospero, ha aggiunto che le sfide non sono di poco conto, “soprattutto a causa della distanza, dei transiti marittimi, della cultura, della multiorigine del mercato, ecc. Non sembra essere un mercato naturale per il Sud America”.
In questo senso, ha affermato che, dato il lungo transito, la frutta deve essere resistente ai lunghi viaggi. Inoltre, è fondamentale offrire prodotti con un buon rapporto qualità/prezzo. Approfondendo l'analisi, ha spiegato che i frutti con la migliore proiezione sono il kiwi e le ciliegie. Sono questi i prodotti “dove dovremmo trovare le maggiori opportunità”.
Fonte: Portal Frutícola
Immagine: Smartcherry
20 dic 2024
Un recente studio ha analizzato quattro cultivar di amarena, due a polpa scura “Heimann R” e “Gorsemska” e due a polpa chiara “Montmorency” e “V70142”, per determinare le differenze nella composizione dei metaboliti e nell'attività antiossidante.
24 set 2024
Nel complesso, si è trattato di un raccolto breve sia in termini di quantità che di durata. Sebbene la provincia non raccolga statistiche dai coltivatori e dai confezionatori, il volume di produzione di quest'anno è stato pari a circa il 10-20% di un raccolto medio.
08 set 2025
Uno studio dell’Università di Scienze della Vita di Bydgoszcz mostra che la tecnologia Vidre+ di Fresh Inset, con rilascio controllato di 1-MCP nel packaging, mantiene le ciliegie fresche fino a 21 giorni, preservando consistenza, colore del peduncolo e qualità complessiva.
08 set 2025
In Giappone le ciliegie fresche affrontano un calo del 22,4% nella campagna 2024/25, con previsioni di lieve ripresa nel 2025/26. La scarsità di prodotto impatta su consumi, regali estivi e sul programma Furusato Nozei, mentre cambiano le abitudini delle nuove generazioni.
