La Spagna continua ad aprire mercati per la sua frutta al di fuori dei confini nazionali. Nel 2024, fino a settembre, sono state esportate 5.004.938 tonnellate, il 9,5% in più rispetto allo stesso periodo del 2023, per un valore di 7.379.203 euro, secondo i dati della Federazione spagnola delle associazioni di produttori esportatori di frutta e verdura (FEPEX).
Tuttavia, nel 2024 sono stati battuti dei record anche in alcuni settori come quello delle drupacee, poiché il valore di queste esportazioni è stato del 18% superiore alla media e il loro volume del 3,7% superiore alla media, secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione.
Uno dei frutti che è stato identificato come quello con il maggior potenziale di esportazione è la ciliegia. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), il 70% della produzione mondiale di ciliegie è concentrata in 10 Paesi. In questa classifica, la Spagna occupa la settima posizione con una produzione annua di circa 100.000 tonnellate e una crescita prevista del 25% entro il 2025.
Attualmente, tra il 25% e il 30% delle esportazioni di ciliegie è destinato all'Unione Europea, ma il settore vuole aprire una nuova finestra di mercato in Cina. A tal fine, la Tavola rotonda del settore delle ciliegie, che riunisce il 70% dei produttori di ciliegie, vuole “evidenziare l'elevata capacità delle ciliegie spagnole come prodotto esportabile” e mira a far sì che questo sia il protocollo di esportazione da negoziare tra Spagna e Cina.
Secondo il media specializzato Fresh Plaza, questa operazione fa parte di quelle realizzate nel 2024 dai Ministeri dell'Agricoltura e dell'Economia con oltre 16 Paesi per esportare più di 26 prodotti prioritari.
In America, ad esempio, sono stati condotti negoziati con il Canada per l'esportazione di ciliegie, con la Colombia per i cachi, con il Cile per gli agrumi e le mele e con gli Stati Uniti si sta cercando di consentire l'esportazione di nettarine, pesche, prugne, pere e mele. In Asia, sono in corso trattative con la Cina per aprire il suo mercato alle ciliegie, mentre con il Giappone si sta lavorando sulle esportazioni di agrumi.
Fonte: Huffingtonpost
Immagine: Huffingtonpost
24 apr 2024
Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.
26 set 2024
Il Michigan è uno dei principali produttori mondiali. Quasi il 70% di tutte le ciliegie coltivate negli Stati Uniti proviene dal Michigan. Se la nuova legge 1003 del Senato verrà approvata, le ciliegie saranno formalmente nominate frutto ufficiale dello Stato del Michigan.
21 mag 2026
Uno studio in Cina chiarisce come etilene e PavSPL7 regolano l’ammorbidimento delle ciliegie dolci. Il fattore di trascrizione limita la degradazione della parete cellulare, migliorando consistenza, qualità post-raccolta e potenziale shelf-life del frutto nel mercato globale.
21 mag 2026
Le ciliegie cilene vivono una nuova fase guidata da qualità, precisione agronomica e richieste del mercato cinese. Dal frutteto al post-raccolta, il Cile punta su frutti uniformi, grandi, competitivi e capaci di mantenere alto valore commerciale a livello globale.
