Le prime esperienze sul breeding ciliegio al VSUO di Holouvosy in Repubblica Ceca risalgono alla fine degli anni ’60 del secolo scorso. La principale varietà selezionata da questo programma è Kordia, divenuta in questi anni una delle principali varietà di riferimento a livello mondiale nel periodo di maturazione medio tardivo grazie soprattutto agli elevati standard qualitativi dei frutti.
Gli obiettivi primari del programma della WSUO riguardano la qualità delle ciliegie (pezzatura, consistenza e colore), la resistenza al cracking e ai marciumi, la loro conservabilità e la produttività delle piante. Nel programma di breeding vengono impiegate le tecnologie MAS per la selezione precoce dei genotipi su diversi caratteri: autofertilità, resistenza alle gelate primaverili, tolleranza alla siccità e ai cambiamenti climatici e basso fabbisogno in freddo.
WSUO, oltre a Kordia, ha diffuso commercialmente 28 varietà di ciliegio. Le più note sono Early Korvik, Christiana, Felicita, Irena, Justyna, Kasandra, Tamara, Techlovan, Tim e Vanda.
Qui di seguito la relazione di Lubor Zelený, responsabile del progetto di breeding ciliegio alla WSUO di Holouvosy, presentata al workshop sull’innovazione varietale del ciliegio di Macfrut 2023.
02 apr 2025
Scopri il metodo innovativo per la conservazione naturale delle ciliegie senza additivi chimici. Grazie a tecnologie avanzate come il raffreddamento rapido, l’atmosfera controllata e la sanitizzazione dell’aria, le ciliegie restano fresche fino a 60 giorni.
22 mag 2025
Uno studio condotto in Moldavia dimostra che la concimazione fogliare con microelementi nanotech aumenta resa e qualità del ciliegio Kordia su portainnesto Gisela 6. Produzione, pezzatura e percentuale di frutti premium migliorano in modo significativo nelle annate 2023 e 2024.
23 gen 2026
Due studi clinici confermano che l’assunzione quotidiana di estratti concentrati di amarena riduce significativamente marcatori infiammatori come CRP e livelli di urato nel sangue, aprendo nuove prospettive per il ruolo funzionale dell’amarena nella salute metabolica.
23 gen 2026
Uno studio condotto in Cile dimostra che l’atmosfera controllata con 10-15% di CO2 e 10% di O2 permette di conservare le ciliegie Regina fino a 40 giorni mantenendo qualità e gusto, ottimizzando la logistica per l’export verso mercati lontani come quello asiatico.
