La Russia resta il primo mercato, ma calano anche gli altri sbocchi. Intanto, l’import cresce trainato da Iran e Russia.
Tra gennaio e luglio 2025, l’Azerbaigian ha esportato complessivamente 16.740 tonnellate di ciliegie, per un valore di 20,81 milioni di dollari (circa 19,6 milioni di euro). Lo certifica il Comitato di Statistica statale del Paese. Si tratta di una flessione significativa rispetto allo stesso periodo del 2024: le spedizioni sono calate del 35% in volume e del 16% in valore, segnando una battuta d’arresto per uno dei comparti ortofrutticoli più dinamici del Paese caucasico.
Nonostante le difficoltà, la Russia continua a essere il mercato di riferimento per le ciliegie azere, assorbendo da sola 16.624 tonnellate per un controvalore di 20,66 milioni di dollari (circa 19,45 milioni di euro). Tuttavia, anche in questo caso si registra una contrazione: –35% in volume e –25% in valore su base annua.
Gli altri mercati principali mostrano dinamiche simili:
Da segnalare l’esordio della Bulgaria come nuovo sbocco commerciale, con 13,76 tonnellate acquistate per 28.210 dollari (circa 26.560 euro).
Allo stesso tempo, il Paese ha più che triplicato le importazioni di ciliegie: nei primi sette mesi del 2025, sono entrate 257,32 tonnellate di prodotto per un valore complessivo di 288.840 dollari (circa 271.400 euro). Rispetto al 2024, si parla di un incremento del 2,8 volte nei volumi e il doppio in valore.
Tra i principali fornitori:
Il crollo delle esportazioni di ciliegie mette in luce la crescente competizione internazionale, ma anche le criticità strutturali della filiera locale. Al tempo stesso, l’aumento delle importazioni segnala una domanda interna stabile o in crescita, forse trainata da varietà non coltivate localmente o da finestre stagionali complementari.
Per i produttori azeri, si apre ora una fase di riflessione: diversificare i mercati e investire in tecnologie post-raccolta potrebbe rivelarsi decisivo per rilanciare le esportazioni nel prossimo futuro.
Fonte: freshplaza.com
Fonte immagine: SIA
02 mag 2024
Una ricerca dimostra come la combinazione di nanoparticelle di α-Fe2O3 e acido gibberellico interrompe efficacemente la dormienza nelle gemme di ciliegio dolce in un breve lasso di tempo riducendo i livelli di acido abscisico così favorendo l’apertura delle gemme.
28 mag 2024
Per mostrare a vivaisti, coltivatori e rivenditori le varietà, BLOOM FRESH ha organizzato l'International Cherry Open Day. In Spagna si sono riuniti 40 partecipanti internazionali provenienti da Cile, Brasile, Spagna, Grecia, Italia, Regno Unito, Sudafrica e Australia.
15 ott 2026
Cherry Times Magazine 2026 dedica la quarta edizione a innovazione, sostenibilità e mercati delle ciliegie. Presentata a Fruit Attraction a Madrid, la rivista guarda a Fruit Logistica 2027 a Berlino e alle sfide future della cerasicoltura mondiale per tutta la filiera.
15 ott 2026
In Turchia, uno studio su un ceraseto commerciale dimostra che l'irrigazione a rateo variabile, guidata da immagini satellitari e umidità del suolo, può ridurre i consumi idrici fino al 49% senza compromettere resa e qualità delle ciliegie, anche con il caldo estremo.
