La sesta edizione del Global Cherry Summit si terrà il 22 aprile 2025 presso il Monticello Conference Center a San Francisco de Mostazal, in Cile. Aggiungendo l'infrastruttura della Monticello Arena per conferenze e interventi, l'evento del 2025 segna una pietra miliare nella storia dell'incontro, con un formato ampliato e una crescente domanda di partecipazione.
L’evento dello scorso anno ha accolto oltre 1.400 partecipanti da tutto il mondo, dall'Argentina alla Cina, e 80 aziende sponsor. Organizzato congiuntamente dal Yentzen Group e dal Comitato Cileno della Frutta Ciliegia (ex-ASOEX), l’edizione 2025 ampliata prevede di ospitare oltre 1.800 partecipanti, senza perdere la qualità dell'esperienza tradizionale e apprezzata del Global Cherry Summit.
Si posiziona come la piattaforma chiave per la discussione di tendenze, sfide e opportunità dell'industria della ciliegia a livello globale.
Il Summit offre ai partecipanti una panoramica completa delle variabili che influenzano la crescita e lo sviluppo di questo frutto, che continua a segnare tappe fondamentali, con un focus speciale su marketing, domanda e offerta, analisi dei mercati emergenti e strategie di marketing e comunicazione per massimizzare il successo nel settore.
"La nostra industria ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni e continuerà senza dubbio a farlo grazie al lavoro che stiamo svolgendo per aumentare la penetrazione nei mercati attuali, diversificare i mercati e migliorare la qualità delle ciliegie", afferma Claudia Soler, direttore esecutivo del Comitato Ciliegia della Frutta del Cile.
"Per questo motivo, è essenziale partecipare al Cherry Summit, un evento di cui siamo orgogliosi per la trasformazione che ha avuto a livello nazionale e internazionale."
Le discussioni e le conferenze con i principali sostenitori del settore affronteranno temi cruciali e concreti, guardando alle prossime stagioni. "Siamo impegnati a offrire contenuti di alto livello che rispondano alle esigenze e alle aspettative di tutti gli attori della catena del valore delle ciliegie", spiega Gustavo Yentzen, CEO di Yentzen Group.
A quasi sette mesi dall'evento, il Global Cherry Summit ha già confermato l'80% degli espositori, riflettendo l'interesse e l'impegno continuo del settore verso questo incontro, che promette di essere un'esperienza imperdibile per tutti gli operatori dell'industria, offrendo uno spazio unico per lo scambio di conoscenze e la generazione di nuove opportunità di business per uno dei più grandi orgogli del Cile: la ciliegia.
Global Cherry Summit
Martedì, 22 aprile 2025, Monticello Events Center, Cile
Maggiori informazioni: events@yentzengroup.com
Fonte: Global Cherry Summit
Immagini: Global Cherry Summit
08 feb 2024
Secondo i dati di Frutas de Chile, nella stagione 2022-2023 il Cile ha inviato 598.362 tonnellate di frutta in Cina, che consolidando la sua posizione come secondo Paese di destinazione, con le ciliegie che rappresentano il 71% del totale delle esportazioni in Cina.
22 ott 2024
Il responsabile tecnico di Bloom Fresh per l'Australia e la Nuova Zelanda, Arisa Hayashi, ha sottolineato che queste nuove varietà, a differenza di quelle tradizionali, che richiedono 800-1.000 ore di refrigerazione, queste nuove ciliegie ne richiedono meno della metà.
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Il succo di ciliegia conquista calcio e ciclismo grazie ai suoi antociani e polifenoli. Gli studi evidenziano possibili benefici sul recupero muscolare, sulla risposta infiammatoria e sullo stress ossidativo dopo sforzi intensi, favorendo il recupero degli atleti.
