Il Consorzio della Ciliegia di Bisceglie lancia un corso di formazione per i dipendenti delle aziende cerasicole

29 gen 2025
1894

Il 28 gennaio ha preso il via un corso di formazione dedicato alla coltivazione del ciliegio, promosso dal Consorzio della Ciliegia e Frutta Tipica di Bisceglie in collaborazione con Confagricoltura Bari-Bat. L'iniziativa si concentra su tre temi chiave: il fenomeno del cracking nei ciliegi, l'uso di impianti di copertura e le varietà precoci a basso fabbisogno di freddo.

Si tratta di quattro intense giornate di formazione gratuita, rivolte ai lavoratori delle aziende cerasicole locali desiderosi di ampliare le proprie conoscenze nel settore.

A guidare le sessioni sarà Valter Monari, direttore del Consorzio Ciliegia di Vignola, affiancato da un esperto spagnolo nel miglioramento genetico delle varietà e da specialisti nel campo delle coperture e reti agricole.

"Questo corso segna l'inizio delle attività formative del Consorzio della Ciliegia e Frutta Tipica di Bisceglie, che ha ripreso le sue attività con l'obiettivo di rilanciare il marchio e fornire un supporto concreto agli operatori del settore. Il ciliegio è parte della nostra tradizione e vogliamo che sia anche il nostro futuro".

"Nei prossimi mesi organizzeremo ulteriori iniziative, tra cui la presentazione di un bando di finanziamento con agevolazioni significative per l'installazione di nuovi impianti e sistemi di copertura," ha dichiarato il presidente Vincenzo Misino.

Fonte: Freshplaza
Immagine: Freshplaza


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Colore e maturazione delle ciliegie: fattori decisivi per la qualità dell'export

Qualità

21 nov 2024

Data la sua influenza diretta su altri indici come il sapore e la compattezza, in questa occasione analizzeremo il colore, dal punto di vista dell'omogeneizzazione nel prodotto finito, dell'alta percentuale di frutta chiara e dell'alta percentuale di frutta scura.

L’impatto dello stress idrico sulla crescita delle ciliegie

Gestione

13 giu 2023

L'apporto idrico durante la stagione è direttamente correlato alla crescita e alla resa dei frutti, che alla raccolta presentano ottime pezzature. Al contrario, un eccessivo apporto di acqua prima della raccolta può influire negativamente sulla conservabilità dei frutti.

In evidenza

Strategie per migliorare l’allegagione del ciliegio dolce in coltura protetta

Gestione

21 ott 2026

Uno studio su ciliegio dolce Sunburst in serra a Pechino, in Cina, confronta impollinazione manuale, fitoregolatori e api. L’intervento manuale porta l’allegagione al 71,68%, mantenendo una consistenza dei frutti. Restano da valutare costi e risultati su più stagioni.

Corretta gestione dei ceraseti: i consigli di un esperto su concimazione e irrigazione

Gestione

21 ott 2026

Irrigazione e fertilizzazione del ciliegio: criteri per gestire acqua, nutrienti e crescita radicale. Approfondisci frequenza irrigua, apporti di calcio e azoto, controlli del terreno e strategie contro la compattazione per sostenere la qualità dei frutti e la resa.

Tag Popolari