Quali sono le problematiche e necessità di mercato emergenti per la produzione di ciliegie in Italia e nelle principali aree cerasicole del mondo? Quali prodotti innovativi di origine naturale la ricerca mette a disposizione degli imprenditori agricoli per arrivare ad un prodotto di elevata qualità ?
Sono questi i quesiti a cui il Congresso Internazionale dal titolo “QUALI BIOSOLUTIONS PER CILIEGIE DI QUALITA’ ?“ darà risposta giovedì 9 maggio nell’ambito di Macfrut 2024, Rimini - Italia.
Sempre maggiori infatti sono le problematiche per produzioni di qualità, complici anche mutamenti climatici e specie aliene, e più alte le esigenze dei consumatori in termini di qualità intrinseche del prodotto e richieste di salubrità.
Nell’evento è prevista una prima parte in cui tecnici esperti nella coltivazione del ciliegio descriveranno le necessità emergenti per difesa, nutrizione e mercato per nord e sud Italia ,Cile e Turchia.
Per il nord Italia parlerà Stefano Lugli di SL Fruit Service, fra i massimi esperti della coltura del ciliegio a livello europeo; per il Sud Lorenzo Laghezza di Agrimeca, leader nella consulenza tecnica; per il Cile Carlos José Tapia, direttore di Avium ed esperto consulente sul ciliegio; per la Turchia Belit Balci, vice direttore generale di Alara Agri Business, azienda leader per produzione e commercializzazione di ciliegie.
Nella seconda parte dell’evento si darà la parola ad alcune fra le principali aziende di produzione di biosolutions per la presentazione di prodotti innovativi per la coltura.
Modererà l’incontro Camillo Gardini, responsabile di Agri 2000 Net, partner scientifico di Macfrut per il salone delle biosolutions.
20 feb 2024
Benedetta Ricci Iamino, Global Category Director per le ciliegie di TOMRA Food dice: "LUCAi™ rappresenta un sostanziale balzo in avanti. La piattaforma consente di lavorare le ciliegie a una velocità superiore (+15% kg/ora per canale), migliorando il rilevamento dei difetti.
17 giu 2025
La conservazione delle ciliegie dopo la raccolta migliora grazie alla tecnologia MAP e alla refrigerazione. Uno studio dell’Università di Hunan (Cina) analizza i benefici sul mantenimento della qualità, riduzione delle perdite e controllo di umidità e temperatura.
03 dic 2025
La micropropagazione del ciliegio selvatico (Prunus avium) migliora grazie a tre inibitori sintetici della CKX. Lo studio evidenzia un incremento della biomassa e della proliferazione in vitro, aprendo nuove prospettive per la clonazione di genotipi élite a fini forestali e conse
03 dic 2025
Il Comitato ciliegie di Fruits of Chile lancia una nuova strategia globale puntando su Cina, Stati Uniti, India e Corea. Focus su sport invernali, nutrizione, fiducia del consumatore e partnership con retailer per sostenere i volumi crescenti della stagione 2024–2025.
