L'allegagione dei ciliegi è determinata da diversi fattori, come la genetica, le ore di freddo invernale e le riserve di nutrienti stagionali. Tuttavia, anche quando questi fattori sono ottimali, condizioni climatiche non corrette durante il periodo di fioritura possono interrompere l'impollinazione e la fecondazione. Il periodo di impollinazione effettivo (PPE) è definito dalla finestra di vitalità dell'ovulo, meno il tempo necessario per il viaggio del tubo pollinico.
Un periodo di impollinazione breve, dovuto a temperature avverse o a uno stato nutrizionale insufficiente, può portare a una fecondazione infruttuosa nonostante polline e pistilli vitali. È qui che il programma di irrorazione Kelpak® sulle ciliegie, grazie alla sua capacità di aumentare la germinazione del polline e di accelerare l'allungamento del tubo pollinico, può essere uno strumento prezioso per gli agricoltori per massimizzare il carico di frutti.
Il nostro programma di irrorazione per favorire l'allegagione è adattabile al sistema di produzione del coltivatore:
- 1 spruzzo all'1% di concentrazione al 50% della fioritura
- 2 irrorazioni allo 0,5% di concentrazione al 50% della fioritura fino alla piena fioritura
- 3 irrorazioni allo 0,3% di concentrazione all'inizio della fioritura, al 50% della fioritura e al 100% della fioritura.
Il programma di applicazione consigliato per aumentare le dimensioni dei frutti comprende altre tre applicazioni allo 0,3% durante l'indurimento dei noccioli e altre due applicazioni a distanza di 5-7 giorni l'una dall'altra per favorire il processo di allungamento delle cellule del frutto e garantire un'elevata resa commerciale.
Un recente studio condotto in Italia su Kordia, una varietà con bassa allegagione, ha dimostrato che quattro applicazioni di Kelpak® allo 0,3% a: i) inizio fioritura (BBCH61-62,) ii) piena fioritura (BBCH65), iii) frutti di colore paglierino (BBCH81) e iv) frutti di colore paglierino + 7-14 giorni, hanno migliorato la resa per ettaro del 22% rispetto al controllo, senza ridurre le dimensioni dei frutti (Immagine 1).
Immagine 1. Prova di efficacia condotta su Kordia in Italia nella stagione 2023/2024. Lettere diverse significano significatività statistica tra i trattamenti secondo il test T-Student (p<0,05).
Se ipotizziamo che il prezzo medio pagato agli agricoltori negli ultimi 5 anni per questa varietà sia di 3€/kg, il ROI ottenuto con il programma di irrorazione Kelpak® è superiore a 18:1.
Il Cile è emerso come il primo esportatore mondiale di ciliegie dolci, con 413.000 tonnellate nella stagione 2023-2024, il 91% delle quali destinate alla Cina. Con un transito di oltre 30 giorni verso il suo mercato principale, il Cile si concentra sia sulla produttività che sulla qualità post-raccolta di alto livello per preservare la qualità dei frutti. Secondo le statistiche ufficiali, la Santina è stata la seconda varietà più esportata nella scorsa stagione.
In una prova condotta in Cile durante la stagione 2022/2023 sulla varietà Santina, un programma di irrorazione composto da 6 applicazioni allo 0,3% durante le seguenti fasi di sviluppo: i) germoglio bianco, ii) piena fioritura, iii) caduta dei petali, iv) indurimento dei noccioli, v) +5-7 giorni post iv) e vi) +5-7 giorni post v), ha dimostrato un impressionante aumento della resa del 19% e un notevole aumento del 10% delle dimensioni delle ciliegie superiori a 28 mm rispetto al controllo (Immagine 2).
Immagine 2. Prova di efficacia condotta su Santina in Cile durante la stagione 2022/2023.
Con risultati comprovati in diverse varietà di ciliegie, aree di produzione e stagioni, Kelpak® offre una soluzione economicamente vantaggiosa per massimizzare la resa e migliorare la qualità dei frutti.
Fonte: Kelpak
Immagine: Kelpak
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