Javier de Pablo è un ingegnere agrario spagnolo con un'esperienza ventennale nella coltivazione di ciliegie in condizioni controllate in serra. Fin dall'inizio il suo impegno è stato pionieristico e, oltre a permettergli di produrre ciliegie di altissima qualità, gli ha aperto le porte di numerose aziende fitosanitarie e di fertilizzazione, di allevatori e vivai, nonché di centri di ricerca pubblici alla ricerca di soluzioni integrali per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche o varietà nel settore.
Per incanalare questo proficuo rapporto con i suoi clienti, Javier de Pablo ha appena creato il marchio “Finca Albalate”, con un design aziendale rinnovato e un portafoglio che comprende tutti i servizi agronomici che già fornisce, supportati dalle risorse umane e materiali di cui dispone.
Immagine 1: Area serre.
L'équipe guidata da Javier de Pablo è composta, tra gli altri, da Santiago Achón, direttore di produzione dell'azienda agricola con 25 anni di esperienza nel controllo, nella gestione e nella raccolta di alberi da frutto ed esperto nella moltiplicazione degli alberi attraverso le tecniche di scudetto, palo e innesto inglese. Idoia Remón è laureata in Biotecnologia e specializzata nell'analisi della qualità e nel monitoraggio fenologico di prove e varietà.
La Finca Albalate (Aragona, Spagna) dispone di un'infrastruttura unica nel settore delle ciliegie per la realizzazione di prove:
Immagine 2: Javier de Pablo.
Grazie a queste strutture, “Finca Albalate” realizza diversi tipi di prove agronomiche personalizzate in base alle esigenze di ciascuno dei suoi clienti:
Recentemente, alcuni di questi lavori sono stati svolti anche in altre aziende agricole esterne appartenenti ai loro clienti, situate in diverse zone della Spagna, dell'Azerbaigian o della Georgia: un chiaro esempio sono i test effettuati con l'azienda SAS, dove si sta testando l'omogeneizzazione dei prodotti da fiore.
Nell'ambito dell'espansione internazionale dell'azienda, Javier de Pablo fornisce servizi di consulenza in altri Paesi del mondo, come il Portogallo, l'Uzbekistan e, più recentemente, il Cile, in qualità di esperto mondiale di coltivazione del ciliegio in serra. A questo punto, egli copre l'intero ciclo colturale, a partire dalla progettazione dell'azienda stessa:
Immagine 3: Serre intensive.
Oltre a questo lavoro iniziale, Javier de Pablo offre anche un supporto personalizzato nella gestione agronomica:
Finca Albalate è un nuovo marchio per i servizi di consulenza e il lavoro agronomico svolto da Javier de Pablo e dal suo team di tecnici ed esperti. Il suo contatto è javierdepablo@fincaalbalate.com
Fonte: Finca Albalate
Immagine: Finca Albalate
16 feb 2024
La serra è stata costruita nel 2019 e i ciliegi microinnestati sono stati piantati nel 2020. L'obiettivo è una raccolta precoce, che avverrà tra il 10 e il 20 maggio, che dovrebbe raggiungere una produzione di 20 tonnellate/ettaro nella prima parte della stagione europea.
16 gen 2024
Aníbal Caminiti ha confermato che la strategia è finalizzata alla frutta che arriva più tardi sui mercati. Ha anche ricordato che le strategie dell'industria argentina devono coesistere con la forte presenza delle ciliegie cilene, non solo in Cina ma in tutti i mercati.
20 nov 2024
Al giorno d'oggi esistono varie tecnologie e pratiche impiegate per preservare la qualità, migliorando la consistenza della polpa. È stato visto che i trattamenti pre-raccolta o al momento della raccolta con calcio e silicio prolungano la durata di conservazione delle ciliegie.
20 nov 2024
Alcune selezioni di portainnesti nanizzanti per ciliegio Gisela® sono state recentemente autorizzate in Nuova Zelanda e saranno più ampiamente disponibili per i coltivatori a partire dal 2026. Gisela® 12 e 6 sono attualmente sono in fase di sperimentazione nell'Otago centrale.
