L'Istituto di Ricerca e di Pomologia di Holovousy (Repubblica Ceca), che vanta oltre cinque decenni di esperienza, si concentra sulla selezione e sullo sviluppo di diverse specie di frutta, tra cui mele, susine, albicocche e ciliegie. L'impegno profuso in questo sforzo è stato debitamente riconosciuto attraverso la registrazione di circa 90 cultivar di varietà frutticole e portainnesti.
Infatti, cultivar come Kordia e Tamara sono state selezionate in questa sede. Ogni anno vengono coltivate in serra circa 500 semenzali, derivanti dall'impollinazione di circa 25 combinazioni parentali. Dell'avvio del programma di miglioramento, sono state introdotte sul mercato oltre 30 nuove cultivar.
Tamara, Horka, Felicita, Sandra, Irena ed Elza rappresentano alcuni esempi di queste diverse varianti. Tutte queste cultivar sono considerate selezioni superiori, che si distinguono per le dimensioni importanti e il colore rosso intenso della buccia, oltre che per l'ottima qualità dei frutti. Durante il processo di selezione delle piante, che avviene in campo, i cloni sotto studio vengono rigorosamente valutati in base agli attributi qualitativi dei frutti e alla loro suscettibilità al cracking.
Fonte: Radek Vávra, Big Fruit size sweet cherry cultivars of Czech origin, IX International Cherry Symposium http://2021.cherries.org.cn/replayEn.html
Melissa Venturi
Università di Bologna (IT)
05 lug 2024
Il progetto è stato avviato per sviluppare approcci di prevenzione e individuazione precoce che possano essere combinati con approcci di gestione integrata dei parassiti contro queste nuove specie di mosca della frutta, in particolare per la produzione di frutta fuori stagione.
30 ott 2025
In Cile, una nuova hamburger con polpa di ciliegia riduce fino al 16% i grassi e valorizza la frutta esclusa dall’export. Il progetto, sviluppato da un team universitario, unisce innovazione e sostenibilità in un prodotto per consumatori attenti e mercati emergenti.
11 mar 2026
Uno studio condotto in Cile valida un test di qPCR assoluta basato sul gene syrB per quantificare Pseudomonas syringae pv. syringae nei tessuti di ciliegio. Il metodo migliora la diagnosi del cancro batterico rispetto alle tecniche colturali e aiuta strategie di difesa più mirate
11 mar 2026
L’industria delle ciliegie in Cile affronta una fase critica dopo l’aumento delle superfici coltivate e della produzione. L’eccesso di offerta nel mercato cinese sta comprimendo i prezzi e riducendo la redditività, costringendo il settore a prepararsi a anni di riequilibrio.
