L'Istituto di Ricerca e di Pomologia di Holovousy (Repubblica Ceca), che vanta oltre cinque decenni di esperienza, si concentra sulla selezione e sullo sviluppo di diverse specie di frutta, tra cui mele, susine, albicocche e ciliegie. L'impegno profuso in questo sforzo è stato debitamente riconosciuto attraverso la registrazione di circa 90 cultivar di varietà frutticole e portainnesti.
Infatti, cultivar come Kordia e Tamara sono state selezionate in questa sede. Ogni anno vengono coltivate in serra circa 500 semenzali, derivanti dall'impollinazione di circa 25 combinazioni parentali. Dell'avvio del programma di miglioramento, sono state introdotte sul mercato oltre 30 nuove cultivar.
Tamara, Horka, Felicita, Sandra, Irena ed Elza rappresentano alcuni esempi di queste diverse varianti. Tutte queste cultivar sono considerate selezioni superiori, che si distinguono per le dimensioni importanti e il colore rosso intenso della buccia, oltre che per l'ottima qualità dei frutti. Durante il processo di selezione delle piante, che avviene in campo, i cloni sotto studio vengono rigorosamente valutati in base agli attributi qualitativi dei frutti e alla loro suscettibilità al cracking.
Fonte: Radek Vávra, Big Fruit size sweet cherry cultivars of Czech origin, IX International Cherry Symposium http://2021.cherries.org.cn/replayEn.html
Melissa Venturi
Università di Bologna (IT)
29 nov 2024
“Il modo in cui la tecnologia rileva i difetti è superiore a quello che potevano ottenere i classificatori meccanici e gli esseri umani. Considerando le grandi quantità che trattiamo e gli standard che dobbiamo rispettare, l'uso della classificazione ottica è un must”.
13 dic 2024
Avvisiamo i nostri lettori che sono stati pubblicati gli atti del IX ISHS Simposio internazionale ciliegio tenutosi in Cina nel 2023. Per consultare gli abstract delle relazioni o acquistare il volume in edizione cartacea o in ebook ci si può collegare al sito web dell'ISHS.
22 gen 2025
“Questa stagione non sarà negativa per gli esportatori argentini. I prezzi si sono mantenuti grazie alla qualità delle ciliegie. Ci è mancato il volume, che purtroppo ha colpito i produttori di Chubut”, ha detto il direttore generale del CAPCI Aníbal Caminiti.
22 gen 2025
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