L'Istituto di Ricerca e di Pomologia di Holovousy (Repubblica Ceca), che vanta oltre cinque decenni di esperienza, si concentra sulla selezione e sullo sviluppo di diverse specie di frutta, tra cui mele, susine, albicocche e ciliegie. L'impegno profuso in questo sforzo è stato debitamente riconosciuto attraverso la registrazione di circa 90 cultivar di varietà frutticole e portainnesti.
Infatti, cultivar come Kordia e Tamara sono state selezionate in questa sede. Ogni anno vengono coltivate in serra circa 500 semenzali, derivanti dall'impollinazione di circa 25 combinazioni parentali. Dell'avvio del programma di miglioramento, sono state introdotte sul mercato oltre 30 nuove cultivar.
Tamara, Horka, Felicita, Sandra, Irena ed Elza rappresentano alcuni esempi di queste diverse varianti. Tutte queste cultivar sono considerate selezioni superiori, che si distinguono per le dimensioni importanti e il colore rosso intenso della buccia, oltre che per l'ottima qualità dei frutti. Durante il processo di selezione delle piante, che avviene in campo, i cloni sotto studio vengono rigorosamente valutati in base agli attributi qualitativi dei frutti e alla loro suscettibilità al cracking.
Fonte: Radek Vávra, Big Fruit size sweet cherry cultivars of Czech origin, IX International Cherry Symposium http://2021.cherries.org.cn/replayEn.html
Melissa Venturi
Università di Bologna (IT)
23 feb 2024
La calibratrice Cherry Way IV è una macchina complessa – ci ha raccontato Masotti – è integrata con il sistema di visione Cherryscan 7 che utilizza l’IA. La telecamera multispettrale infrarosso che analizza il frutto lo fa scattando foto a colori a 5 diverse lunghezze d’onda.
05 ago 2024
Una dashboard dettagliata acquisisce e carica le informazioni in tempo reale. AgPick favorisce la tracciabilità, informando i coltivatori su chi ha raccolto i loro frutti, chi è in testa alla produzione e quali problemi di qualità possono essere attribuiti ai raccoglitori.
30 mag 2025
In Sudafrica le ciliegie dolci sono in espansione grazie a varietà a basso fabbisogno di freddo e a sistemi di coltivazione innovativi. Dutoit guida lo sviluppo con impianti ad alta efficienza, ricerca varietale e tecniche agronomiche adatte ai diversi microclimi.
30 mag 2025
L’export delle ciliegie del Jerte verso la Cina apre nuovi orizzonti per il settore spagnolo, ma richiede adattamento a un protocollo rigido. José Antonio Tierno invita alla prudenza, ricordando che esperienze simili con altri frutti non sempre hanno avuto successo.
