02 ott 2024
Il Calcio non è molto mobile in tutta la pianta. La mancanza di trasporto rende difficile raggiungere i frutti in crescita. Inoltre, il calcio segue il flusso dell'acqua attraverso lo xilema, il che significa che il suo assorbimento è legato alla traspirazione della pianta.
30 set 2024
Il DPV diventa prezioso per regolare le condizioni ambientali. Un DPV basso indica che l'aria è più satura di umidità, riducendo il rischio di disidratazione, mentre un DPV alto indica maggiore capacità dell'aria di assorbire l'umidità, il che accelera la perdita di acqua.
26 set 2024
Un gruppo di ricercatori cinesi ha sviluppato una pellicola composita biodegradabile a base di gelatina, pectina e nanofibre di cellulosa (CNF), arricchita con un agente antibatterico chiamato “poli-esametilene biguanide cloridrato” (PHMB).
12 set 2024
AlcuniI ricercatori uzbeki hanno valutato l’efficacia di diverse combinazioni di distanza e durata del trattamento con raggi UV-C in confronto a ciliegie non trattate. Dieci ciliegie sono state poste in un contenitore di polipropilene e a temperatura ambiente per cinque giorni.
10 set 2024
"I nostri ingegneri e quelli di Tomra lavorano in stretta collaborazione - dice Bruno Stravato - si tratta di fatto di una co-progettazione, per i progetti che condividiamo. I macchinari sono complementari e il cliente dialoga con noi come se fossimo una sola azienda”.
09 set 2024
Uno dei sistemi testato su scala minore è l'uso dell'atmosfera controllata (CA) in diverse combinazioni, dato che la diminuzione dell'ossigeno (O2) e l'aumento dell'anidride carbonica (CO2) giocano un ruolo chiave nel metabolismo del frutto, attraverso il processo respiratorio.
05 set 2024
Negli stati di Washington e Oregon dove le temperature giornaliere sono superiori ai 42°C e l''umidità relativa inferiore al 15%, la raccolta notturna ha fatto sì che i lavoratori non fossero esposti a temperature elevate e che si evitasse il deterioramento della ciliegia.
03 set 2024
L'uso di atmosfere controllate con concentrazioni moderate di ossigeno e anidride carbonica è una tecnica efficace per ridurre l'attività metabolica e mantenere la qualità dei frutti. La regolazione delle concentrazioni contribuisce a ridurre la disidratazione e i marciumi.
03 set 2024
Dalla prima installazione nel 2014 Rivermaid è stata all'avanguardia nell'adozione degli sviluppi innovativi di Ellips. In totale Rivermaid utilizza 106 corsie con tecnologia Ellips. Questa è la quarta linea con tecnologia Ellips, ma è la prima a incorporare l'hardware di Elifab.
02 set 2024
"Nelle condizioni cilene questi periodi di caldo eccessivo coincidono con la fase di post-raccolta quando si verificano due processi fondamentali per la produzione di frutti della stagione successiva: l'accumulo di riserve e la differenziazione dei fiori", avverte Luis Espíndola.
