El 14 de septiembre se celebró la EXPOCerezo 2023, organizada por ANA Chile®. Productores de variedades de cerezo como Nimba cv., Pacific Red cv., Frisco cv., Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. y Sweet Gabriel® PA3UNIBO cv. se reunieron para compartir avances técnicos y experiencias.
Andrés Valdivieso de ANA Chile® habló sobre la temporada pasada y proyectó una producción de 10 millones de cajas a largo plazo para estas variedades. Lorena Pinto presentó un paquete tecnológico para mejorar la calidad de la fruta, basado en observaciones de una gira en España.
El asesor Walter Masman discutió desafíos y estrategias de manejo para obtener fruta de alta calidad en la temporada de debut. Se entregaron recomendaciones productivas para las variedades Nimba cv. y Sweet Aryana® PA1UNIBO cv. con el objetivo de destacar en el mercado internacional.
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Images: A.N.A Chile
24 Dec 2024
Cherries, as well as berries like blueberries, raspberries, blackberries, and strawberries, contain significant amounts of bioactive substances that protect the cardiovascular system. These compounds can reduce oxidative stress and inflammation, and lower blood pressure.
15 Sep 2023
In July, organic cherries achieved an average price of CHF 17.45/kg in the traditional retail trade (excl. discounters). Overall volumes increased steadily since 2021.
01 Apr 2025
Peru explores cherry production with the aim of entering the Chinese market before Chile. The first exports are expected as early as next season, but experts estimate up to 10 years for significant volumes.
01 Apr 2025
Altitude changes the quality of cherries, affecting organic acids and phenolic compounds. A study in Turkey on four cultivars grown at 200 and 800 m revealed changes in the nutritional profile, improving flavour and antioxidant properties of the fruit.
