La tecnologia brevettata da Agralia per la gestione della radiazione infrarossa consente di migliorare notevolmente la resa e la qualità delle colture grazie all'accumulo di freddo.
La coltivazione delle ciliegie è radicata nelle regioni a clima temperato, dove l'esposizione alle basse temperature durante l'inverno è fondamentale per la produzione della stagione successiva. Tuttavia, per ottenere produzioni più precoci ed economicamente sostenibili, si stanno esplorando attivamente zone agroclimatiche alternative.
Si tratta di una sfida, poiché non tutte le regioni hanno l'accumulo di ore di freddo necessario per uno sviluppo ottimale delle colture. Il cambiamento climatico, con inverni meno freddi, aggiunge una complicazione, interferendo con l'accumulo delle ore di refrigerazione necessarie. Il termine "ore di refrigerazione" corrisponde al periodo in cui la pianta viene mantenuta a temperature inferiori a 7°C. Si tratta di un periodo critico per l'induzione della coltura.
Si tratta di un periodo critico per l'induzione della dormienza invernale, un processo fisiologico che consente al ciliegio di prepararsi per la stagione successiva. Un aumento significativo della temperatura al di sopra della soglia indicata può ridurre l'accumulo di ore di freddo, diminuendo così la sua efficacia per lo sviluppo della pianta.
In questo contesto, Agralia, azienda spagnola specializzata in agrotessili tecnici con oltre quattro decenni di esperienza nella protezione delle colture, ha sviluppato Agricooler.
Questo tessuto innovativo, brevettato dall'azienda, incorpora microparticelle di alluminio per migliorare l'accumulo di ore di freddo, un progresso significativo nella ricerca di soluzioni per il settore agricolo. Le microparticelle di alluminio presenti in Agricooler bloccano la radiazione infrarossa (IR), responsabile della trasmissione del calore.
L'attributo termico descritto supera le reti nere convenzionali in termini di efficacia, in quanto consente una riduzione della temperatura significativamente maggiore. L'efficacia di Agricooler è stata dimostrata da test di laboratorio condotti presso Aimplas, un'azienda di riferimento nel settore delle materie plastiche. In questi studi, la capacità di Agricooler e della rete nera convenzionale di bloccare gli IR è stata confrontata valutando la sua termicità secondo la norma UNE-EN 13206.
| Tabella 1. Termicità della maglia d'ombra nera 50%. Fonte: Redagrícola | ||
|---|---|---|
| Campione | Area dello spettro (1430 - 770 cm⁻¹) | Efficacia contro IR |
| 1 | 18874,359 | 28,9 |
| 2 | 18543,273 | 28,1 |
| 3 | 21988,277 | 33,3 |
| 4 | 21893,797 | 33,2 |
| 5 | 19034,055 | 28,8 |
| Valore medio | 30,5 | |
| Deviazione standard | 2,6 | |
I risultati hanno rivelato che Agricooler blocca fino al 66% dell'IR, rispetto al 30% della rete nera convenzionale. I risultati (tabelle 1 e 2) confermano l'efficacia superiore di Agricooler nella gestione dell'IR, che si traduce in un miglioramento significativo dell'accumulo di ore di freddo.
Ciò è stato convalidato anche da prove condotte presso il Centro di Pomacee dell'Università di Talca e dell'Università di O'Higgins, nonché dall'applicazione diretta in campo da parte di aziende e grandi esportatori che hanno utilizzato Agricooler con risultati eccellenti.
I coltivatori hanno osservato raccolti più precoci grazie a un corretto accumulo di freddo, una fioritura molto più uniforme, una migliore allegagione e, in breve, una migliore qualità dei frutti. Per adattarsi alle esigenze di ogni zona, Agralia produce due modelli di Agricooler: un modello chiuso con una faccia esterna in alluminio e una interna nera, e un altro modello con un tessuto raschel aperto.
| Tabella 2. Termicità Agrifresh 50%. Fonte: Redagrícola | ||
|---|---|---|
| Campione | Area dello spettro (1430 - 770 cm⁻¹) | Efficacia contro IR |
| 1 | 42692,688 | 64,68 |
| 2 | 41479,813 | 62,84 |
| 3 | 44206,813 | 66,98 |
| 4 | 43990,227 | 66,65 |
| 5 | 45886,293 | 69,52 |
| Valore medio | 66,13 | |
| Deviazione standard | 2,6 | |
L'uso strategico di agrotessili tecnici, come Agricooler, genera condizioni microclimatiche ottimali per favorire lo sviluppo del ciliegio. Un impatto notevole di Agricooler è l'aumento dell'accumulo di unità di refrigerazione, un fattore critico per la coltura. Ciò si traduce in un significativo miglioramento della produttività e della qualità delle ciliegie, contribuendo così alla redditività e alla sostenibilità dell'attività agricola.
In conclusione, Agricooler rappresenta uno strumento fondamentale per i coltivatori di ciliegie che vogliono massimizzare la produzione e adattarsi alle sfide del cambiamento climatico in un ambiente agricolo in continua evoluzione.
Fonte: Redagrícola
Immagini: Redagrícola
01 ott 2025
La diffusione di Alternaria alternata nelle ciliegie dolci del distretto di Haidian a Pechino solleva allarme per la sicurezza alimentare. Lo studio rivela lesioni gravi, micotossine e necessità urgenti di strategie di controllo post-raccolta e monitoraggio mirato.
31 ago 2023
Lo scopo principale di questa indagine è quello di costruire modelli predittivi per definire le soglie di temperatura letale che determinano tassi di mortalità (del 10%, 50% e 90%) delle gemme a fiore per due distinte cultivar di ciliegio durante i periodi autunnali e invernali.
12 feb 2026
Uno studio dell’Università di Hannover dimostra che Parka®, integratore cuticolare a base di acidi grassi, non riduce il cracking delle ciliegie causato dalla pioggia. Test su sei cultivar evidenziano nessun effetto su massa, elasticità e assorbimento idrico del frutto.
12 feb 2026
Uno studio su 25 anni di dati genetici del Genome Database for Rosaceae identifica 16 hotspot QTL e 17 regioni sinteniche nelle specie di Prunus. I risultati rafforzano il breeding di pesco, ciliegio e mandorlo migliorando qualità, resa e resistenza alle malattie.
