Germania e Danimarca: allarme per gli alti livelli di pesticidi nelle ciliegie importate dalla Turchia

13 set 2023
887

Il Sistema di allerta rapido europeo Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) ha emesso un avviso ai consumatori attraverso le autorità tedesche dopo che sono stati rilevati alti livelli di tre pesticidi in ciliegie importate dalla Turchia. La notizia è stata resa nota grazie alle richieste del team di Hortoinfo, un portale di informazione spagnolo, in merito alla notifica RASFF numero 2023.5584 del 17 agosto.

Come riportato da SimFruit sulla base delle informazioni, un'ispezione ufficiale del mercato del 19 luglio ha rilevato una presenza eccessiva dei pesticidi clorpirifos, dimetoato e ometoato, in tutti i casi superiore al limite massimo di residui (LMR).

Il clorpirifos era presente nelle ciliegie turche a un livello di 0,029 +/- 0,015 mg/kg - ppm, mentre il LMR prescritto è di 0,01 mg/kg - ppm.

Il dimetoato, invece, era presente nelle ciliegie turche a un livello di 0,16 +/- 0,08 mg/kg - ppm. Per quanto riguarda l'ometoato, le analisi hanno mostrato un contenuto di 0,069 +/- 0,035 mg/kg - ppm. In entrambi i casi, l'LMR è fissato a 0,01 mg/kg - ppm, come per il clorpirifos.

Un'allerta per le ciliegie dalla Turchia è stato emesso una settimana dopo anche in Danimarca a causa di livelli elevati di dimethoat e omethoat (rif. 2023.5779). Il rischio è stato individuato come potenzialmente grave ed è stato disposto il ritiro dal mercato.

I risultati del campionamento di questa seconda partita:

Data
Principio attivo
Risultato
MRL
4 JUL 2023Dimethoate - pesticide residues0,04 +/- 0,02 mg/kg - ppm0,01 mg/kg - ppm
4 JUL 2023Omethoate - pesticide residues0,018 +/- 0,009 mg/kg - ppm0,01 mg/kg - ppm


Image by wayhomestudio on Freepik


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Con Advice and Consulting il cerasicoltore non è mai solo

Gestione

24 lug 2024

L’azienda ha solo 8 anni ma ha già seguito 3.000 ettari d’impianti in Italia e nel mondo. “Seguiamo tutto il progetto dall’inizio. Gli agronomi - dice Alexandra Caminschi - sono tutti italiani e ci appoggiamo a manager sul posto in grado di trasmettere il nostro know-how".

Una tecnologia innovativa in serra aumenta la resa delle ciliegie a Yantai (Cina)

Produzione

22 mar 2024

"Abbiamo fornito ai ciliegi l'ambiente di crescita più favorevole", dice Wang Weizhi, proprietario di 12 serre, "Manteniamo la differenza di temperatura a 13°C per rendere le ciliegie più dolci. Il contenuto di zucchero si aggira generalmente intorno al 24-25%".

In evidenza

Qualità del succo di amarena: confronto tra diversi tipi di confezionamento

Qualità

23 dic 2024

Un recente studio ha analizzato la qualità del succo di amarena confezionato in vetro ed in Tetra Pak, valutando i parametri sensoriali e fisico-chimici. L’obiettivo era fornire informazioni utili ai consumatori e garantire standard qualitativi adeguati.

Aspetti fisiologici e strategie di prevenzione del cracking da pioggia nelle ciliegie

Gestione

23 dic 2024

Le caratteristiche particolari di questo frutto lo rendono uno dei frutti più suscettibili a sviluppare spaccature per effetto delle piogge. In questo articolo i ricercatori dell'Università di Università di Talca affrontano le cause del problema e alcune strategie di prevenzione.

Tag Popolari