Dopo un inizio relativamente lento per le regioni produttrici di ciliegie turche a causa delle temperature calde, la campagna sta per entrare nel vivo con l'arrivo di maggiori volumi di Ziraat 0900. Secondo Kerim Taner, presidente esecutivo di Perla Fruit, le ciliegie turche hanno avuto un inizio lento sul mercato nazionale in questa stagione, nonostante la raccolta sia iniziata in anticipo.
“Questa settimana siamo partiti lentamente per il mercato interno con le varietà di ciliegie precoci”, ha dichiarato. “Il raccolto è iniziato leggermente in anticipo, ma i raccolti sono molto limitati nelle prime regioni della Turchia a causa delle temperature calde e dei venti caldi che bruciano i fiori e causano una scarsa allegagione”.
I volumi sono presto destinati ad aumentare, anche se si prevede che la quantità totale sarà inferiore alla media, secondo Taner.
Ci aspettiamo rese migliori nei prossimi giorni e settimane con la nostra varietà Ziraat 0900", ha detto, ‘anche se il raccolto complessivo è stimato inferiore alla norma’. Le previsioni meteo per i prossimi giorni sono calde e soleggiate. Preghiamo per un periodo di raccolta asciutto che ci dia la possibilità di utilizzare il raccolto sugli alberi”.
Secondo l'agenzia di stampa turca Railly News, la Germania sarà il principale importatore di ciliegie turche nel 2023, per un valore di 95,5 milioni di dollari, seguita da Russia e Austria.
“Siamo di gran lunga i leader mondiali nella produzione di ciliegie, con una produzione di 725.000 tonnellate, e siamo anche tra i primi quattro Paesi al mondo per quanto riguarda le esportazioni”, ha dichiarato Hayrettin Uçak, responsabile dell'Associazione degli esportatori di frutta e verdura fresca dell'Egeo. “Puntiamo a essere tra i primi tre Paesi per esportazioni”.
Uçak ha dichiarato che i prossimi passi saranno quelli di confermare gli accordi di certificazione fitosanitaria con i Paesi dell'Asia orientale, soprattutto con la Cina, e di seguire il Cile nel suo maggiore utilizzo del trasporto aereo. L'obiettivo di questa stagione, ha dichiarato Uçak durante una visita ai frutteti di ciliegie nel distretto di Şehzadeler a Manisa, è di raggiungere 120.000 tonnellate di esportazioni di ciliegie per un valore di 300 milioni di dollari.
Fonte: Fruitnet
Immagine: Demirel Kardesler
01 ago 2025
La ciliegia disidratata in Cile cresce con GoodValley, che punta a ridurre gli scarti e valorizzare la produzione. Dalla Valle di Colchagua all’Asia, la strategia mira a espandere l’export e trovare mercati per un prodotto innovativo e sempre più apprezzato.
03 ott 2024
L'esperimento, condotto da luglio a settembre 2024 presso le strutture di Ana Fruit a Isparta, Turchia, ha testato la tecnologia FreshSens con circa 30 tonnellate di ciliegie Regina e Ziraat 0900, conservate in condizioni di atmosfera controllata utilizzando 200 unità FreshSens.
22 gen 2026
Al meeting 2026 della Washington Tree Fruit Association si discute il futuro delle ciliegie: raccolta meccanica, intelligenza artificiale, sostenibilità e analisi dei costi. Una visione integrata per affrontare le sfide agricole e massimizzare i profitti nella nuova stagione.
22 gen 2026
Il forchlorfenuron (CPPU) è un regolatore di crescita usato in frutticoltura per aumentare calibro, resa e shelf life dei frutti. Migliora la qualità e prolunga la conservazione agendo su cellule, zuccheri e metabolismo. Scelta innovativa per produzioni moderne e sostenibili.
