Lento inizio, ma la ciliegia Turca entra nel vivo: stimate oltre le 120 mila tonnellate di export

28 mag 2024
2213

Dopo un inizio relativamente lento per le regioni produttrici di ciliegie turche a causa delle temperature calde, la campagna sta per entrare nel vivo con l'arrivo di maggiori volumi di Ziraat 0900. Secondo Kerim Taner, presidente esecutivo di Perla Fruit, le ciliegie turche hanno avuto un inizio lento sul mercato nazionale in questa stagione, nonostante la raccolta sia iniziata in anticipo.

“Questa settimana siamo partiti lentamente per il mercato interno con le varietà di ciliegie precoci”, ha dichiarato. “Il raccolto è iniziato leggermente in anticipo, ma i raccolti sono molto limitati nelle prime regioni della Turchia a causa delle temperature calde e dei venti caldi che bruciano i fiori e causano una scarsa allegagione”.

I volumi sono presto destinati ad aumentare, anche se si prevede che la quantità totale sarà inferiore alla media, secondo Taner.

Ci aspettiamo rese migliori nei prossimi giorni e settimane con la nostra varietà Ziraat 0900", ha detto, ‘anche se il raccolto complessivo è stimato inferiore alla norma’. Le previsioni meteo per i prossimi giorni sono calde e soleggiate. Preghiamo per un periodo di raccolta asciutto che ci dia la possibilità di utilizzare il raccolto sugli alberi”.

Secondo l'agenzia di stampa turca Railly News, la Germania sarà il principale importatore di ciliegie turche nel 2023, per un valore di 95,5 milioni di dollari, seguita da Russia e Austria.

“Siamo di gran lunga i leader mondiali nella produzione di ciliegie, con una produzione di 725.000 tonnellate, e siamo anche tra i primi quattro Paesi al mondo per quanto riguarda le esportazioni”, ha dichiarato Hayrettin Uçak, responsabile dell'Associazione degli esportatori di frutta e verdura fresca dell'Egeo. “Puntiamo a essere tra i primi tre Paesi per esportazioni”.

Uçak ha dichiarato che i prossimi passi saranno quelli di confermare gli accordi di certificazione fitosanitaria con i Paesi dell'Asia orientale, soprattutto con la Cina, e di seguire il Cile nel suo maggiore utilizzo del trasporto aereo. L'obiettivo di questa stagione, ha dichiarato Uçak durante una visita ai frutteti di ciliegie nel distretto di Şehzadeler a Manisa, è di raggiungere 120.000 tonnellate di esportazioni di ciliegie per un valore di 300 milioni di dollari.

Fonte: Fruitnet
Immagine: Demirel Kardesler


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

L'importanza del deficit di pressione di vapore (DPV) nella disidratazione in post-raccolta

Post-raccolta​

30 set 2024

Il DPV diventa prezioso per regolare le condizioni ambientali. Un DPV basso indica che l'aria è più satura di umidità, riducendo il rischio di disidratazione, mentre un DPV alto indica maggiore capacità dell'aria di assorbire l'umidità, il che accelera la perdita di acqua.

Come aumentare il calibro delle ciliegie senza penalizzare il colore

Gestione

31 ott 2024

I produttori dispongono di diverse strategie di gestione per aumentare la dimensione finale del frutto, tra le quali figurano la regolazione del carico di frutta, la gestione dell'irrigazione, la fertilizzazione e l'applicazione di biostimolanti e regolatori di crescita.

In evidenza

Come prevenire il cracking nel ciliegio: i consigli di un esperto

Gestione

16 ott 2026

Le piogge in Cile mettono a rischio la qualità delle ciliegie. Dalla prevenzione del cracking al controllo della botrite, le strategie descritte nell’articolo comprendono biofilm, cloruri, gestione dell’irrigazione e trattamenti per proteggere i frutti fino alla raccolta.

La Ciliegia delle Colline Veronesi sempre più vicina all'IGP

Tipicità

16 ott 2026

La Ciliegia delle Colline Veronesi prosegue verso l’IGP: esito positivo per la pubblica audizione sul disciplinare. Coinvolti 54 comuni, oltre 1.200 ettari e più di 2.300 imprese agricole. Gli adempimenti ministeriali e l’esame europeo per tutelare origine e produttori.

Tag Popolari