Raccolta delle ciliegie tedesche: un'inizio precoce tra gelate e piogge

14 giu 2024
2596

La raccolta delle ciliegie tedesche è già ai blocchi di partenza in molte regioni di coltivazione. Grazie alla fioritura precoce, quest'anno la stagione inizia relativamente presto, ma le gelate tardive e le forti piogge stanno causando perdite di raccolto in molti luoghi.

Altes Land

La stagione delle ciliegie dolci è iniziata nell'Altes Land. Il frutticoltore Henning Ramdohr di Hollern sta raccogliendo varietà come la Naprumi. L'inizio anticipato della stagione è insolito ed è dovuto alla fioritura particolarmente precoce di quest'anno.

Turingia

I frutticoltori della Turingia si aspettano un raccolto di ciliegie estremamente scarso quest'anno. Il motivo è da ricercare nei danni causati dal gelo, che ha portato a notevoli perdite di drupacee e pomacee, ha dichiarato giovedì all'agenzia di stampa tedesca il direttore generale dell'associazione orticola statale, Joachim Lissner.

"Non c'è quasi nulla da raccogliere". Durante le gelate di fine aprile, i fiori e alcuni frutti si sono congelati. Le aziende agricole hanno quindi potuto raccogliere solo il 10-15% della quantità normale.

Sassonia-Anhalt

Quest'anno i ciliegi della Sassonia-Anhalt possono essere raccolti prima. L'associazione degli agricoltori ha dichiarato giovedì all'agenzia di stampa tedesca che il raccolto è stato relativamente anticipato grazie al caldo dei mesi precedenti. Tuttavia, le gelate tardive hanno danneggiato gravemente molte colture.

Fonte: Fresh Plaza
Immagine: SL Fruit Service


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Steep Leader: un sistema di impianto per affrontare le sfide del clima e del mercato

Impianti

10 feb 2025

Omeg ha riscontrato che la gestione comporta un minor numero di passaggi, senza legature e senza selezione degli assi durante la stagione di crescita. Ha anche notato che è più tollerante al caldo e alla pioggia dopo aver confrontato blocchi affiancati in seguito a climi diversi.

Nuova vita per le ciliegie di scarto: progetto Circolare!

Trasformato

19 mag 2023

Il progetto nasce per quantificare e caratterizzare le ciliegie di una zona produttiva tradizionale della collina torinese e trovare uno sbocco ai by-products dell’industria di trasformazione e al prodotto non collocabile sul mercato fresco.

In evidenza

Nuove evidenze sui meccanismi alla base del cracking nei frutti di ciliegio

Dettaglio

01 mag 2026

Il cracking del ciliegio dolce compromette resa e qualità. Un’analisi approfondita evidenzia il ruolo chiave delle pectine e del calcio nell’adesione cellulare e nella stabilità dei tessuti, offrendo nuove indicazioni per prevenire le spaccature dei frutti.

Cracking sui frutti di ciliegio in India: un disturbo fisiologico che compromette resa e commerciabilità

Gestione

01 mag 2026

La spaccatura dei frutti nel ciliegio in India causa perdite fino all’85% compromettendo qualità e mercato. Analisi delle cause fisiologiche e ambientali e delle strategie efficaci, dall’irrigazione ai nutrienti, per ridurre i danni e migliorare la resa.

Tag Popolari