Tagikistan: volumi del raccolto di ciliegie in diminuzione, prezzi invece in aumento

12 giu 2024
2335

A causa delle piogge e dell'elevata umidità, quest'anno il raccolto di ciliegie è stato scarso. Per questo motivo i prezzi delle ciliegie sono più alti quest'anno. Se l'anno scorso in questo periodo si poteva comprare un chilo di ciliegie per 7-12 somoni (o,60-1,04€), quest'anno costano da 12 somoni (1,04€) nelle regioni a 30 somoni (2,60€) nella capitale.

All'inizio della fioritura non c'era fine alla gioia dei giardinieri: tutto prometteva un grande raccolto. Ma le piogge di maggio hanno battuto le bacche, inoltre, a causa dell'elevata umidità, i frutti hanno iniziato a marcire e a sbriciolarsi. Pertanto, il raccolto di quest'anno sarà molto scarso.

Va notato che l'esportazione di ciliegie è un po' in ritardo per vari motivi: costi di trasporto elevati, difficoltà di trasporto rapido della frutta fresca verso i mercati esteri e così via. Pertanto, le ciliegie sono destinate per lo più al mercato interno.

Le ciliegie come modo per nutrire la famiglia

Oltre che dagli agricoltori, le ciliegie vengono coltivate anche dalla popolazione stessa negli appezzamenti di casa, e per molte persone rappresentano una delle fonti di sostentamento del bilancio familiare. Le principali regioni in cui si coltivano ciliegie dolci e gustose sono il Vakhsh e la valle di Gissar. Nella Repubblica ci sono poche varietà precoci e tardive, la maggior parte delle varietà coltivate è a maturazione media, come “Valovaya” e “Negrityanka”.

Le varietà più comuni sono generalmente considerate: “Lolagi” a frutto grosso, “Napoleone nero”, “Napoleone rosa”, “Dragana giallo”, “Cardinale” e altre. Attualmente esistono varietà intensive di ciliegie, che danno un raccolto a partire dal 2° anno di impianto.

A seconda del terreno, anche lo schema di impianto varia. Di solito, le piantagioni di ciliegi hanno uno schema 5x5, che si traduce in esattamente 400 alberi in un ettaro. I ciliegi iniziano a fruttificare a partire dai 4-5 anni di età. “Con una buona cura e un buon proprietario, oltre a condizioni climatiche favorevoli, si possono raccogliere 10-15 tonnellate di frutta per ettaro a stagione”, ha dichiarato l'agricoltore Abdullo Nuraliyev.

Per le ciliegie sono pericolose malattie come la batteriosi (canchero o cancro delle ciliegie), la gengivite, la moniliasi, la parsha, l'oidio e molte altre. I giardinieri affermano che non ci sono problemi di realizzazione. Gli acquirenti all'ingrosso arrivano, loro stessi aiutano a raccogliere e confezionare le bacche in scatole.

Inoltre, è difficile conservare le ciliegie per un lungo periodo di tempo: nel Paese ci sono pochissimi magazzini con celle frigorifere. Per questo motivo, i giardinieri hanno fretta di raccogliere le ciliegie il prima possibile, perché diventano rapidamente troppo mature.

I ciliegeti portano un buon reddito ai loro proprietari. Per questo motivo, negli ultimi tempi gli agricoltori stanno cercando di aumentare le dimensioni dei ciliegeti.

Fonte: Asia-Plus
Immagine: Asia-Plus


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Irrigazione smart: come NZ Cherry Corp ha aumentato l’export di ciliegie del 10%

Gestione

10 apr 2025

NZ Cherry Corp ha aumentato del 10% la resa dell’export di ciliegie grazie a un sistema di monitoraggio dell’umidità del suolo e strategie irrigue di precisione. Un caso di successo che ispira anche i produttori europei verso l’agricoltura smart.

Ciliegie del Jerte 2025: ritardi, manodopera e nuove rotte verso il mercato cinese

Produzione

05 giu 2025

La campagna 2025 delle ciliegie nella Valle del Jerte, in Estremadura, è partita in ritardo ma punta a stabilità produttiva, consolidando il lavoro locale e aprendo con cautela al mercato cinese. Cresce anche il valore della Denominazione di Origine con nuove varietà.

In evidenza

La stagione delle ciliegie cilene parte in anticipo ma con un calo del 50% negli areali più precoci

Trasformato

02 ott 2026

A Coquimbo, in Cile, la raccolta di ciliegie potrebbe iniziare tra il 10 e il 15 ottobre, una delle date più precoci mai registrate. La produzione è però attesa in calo del 50%, mentre aumentano calibro e zuccheri e cresce la ricerca di mercati alternativi alla Cina.

Come il tracciamento in tempo reale mantiene e protegge la qualità delle ciliegie

Post-raccolta​

02 ott 2026

In Nuova Zelanda, il monitoraggio in tempo reale con sensori IoT aiuta i produttori di ciliegie a controllare temperatura e umidità durante il trasporto, prevenire il deterioramento, ridurre gli sprechi e preservare qualità e freschezza dal frutteto al mercato locale.

Tag Popolari