A causa delle piogge e dell'elevata umidità, quest'anno il raccolto di ciliegie è stato scarso. Per questo motivo i prezzi delle ciliegie sono più alti quest'anno. Se l'anno scorso in questo periodo si poteva comprare un chilo di ciliegie per 7-12 somoni (o,60-1,04€), quest'anno costano da 12 somoni (1,04€) nelle regioni a 30 somoni (2,60€) nella capitale.
All'inizio della fioritura non c'era fine alla gioia dei giardinieri: tutto prometteva un grande raccolto. Ma le piogge di maggio hanno battuto le bacche, inoltre, a causa dell'elevata umidità, i frutti hanno iniziato a marcire e a sbriciolarsi. Pertanto, il raccolto di quest'anno sarà molto scarso.
Va notato che l'esportazione di ciliegie è un po' in ritardo per vari motivi: costi di trasporto elevati, difficoltà di trasporto rapido della frutta fresca verso i mercati esteri e così via. Pertanto, le ciliegie sono destinate per lo più al mercato interno.
Oltre che dagli agricoltori, le ciliegie vengono coltivate anche dalla popolazione stessa negli appezzamenti di casa, e per molte persone rappresentano una delle fonti di sostentamento del bilancio familiare. Le principali regioni in cui si coltivano ciliegie dolci e gustose sono il Vakhsh e la valle di Gissar. Nella Repubblica ci sono poche varietà precoci e tardive, la maggior parte delle varietà coltivate è a maturazione media, come “Valovaya” e “Negrityanka”.
Le varietà più comuni sono generalmente considerate: “Lolagi” a frutto grosso, “Napoleone nero”, “Napoleone rosa”, “Dragana giallo”, “Cardinale” e altre. Attualmente esistono varietà intensive di ciliegie, che danno un raccolto a partire dal 2° anno di impianto.
A seconda del terreno, anche lo schema di impianto varia. Di solito, le piantagioni di ciliegi hanno uno schema 5x5, che si traduce in esattamente 400 alberi in un ettaro. I ciliegi iniziano a fruttificare a partire dai 4-5 anni di età. “Con una buona cura e un buon proprietario, oltre a condizioni climatiche favorevoli, si possono raccogliere 10-15 tonnellate di frutta per ettaro a stagione”, ha dichiarato l'agricoltore Abdullo Nuraliyev.
Per le ciliegie sono pericolose malattie come la batteriosi (canchero o cancro delle ciliegie), la gengivite, la moniliasi, la parsha, l'oidio e molte altre. I giardinieri affermano che non ci sono problemi di realizzazione. Gli acquirenti all'ingrosso arrivano, loro stessi aiutano a raccogliere e confezionare le bacche in scatole.
Inoltre, è difficile conservare le ciliegie per un lungo periodo di tempo: nel Paese ci sono pochissimi magazzini con celle frigorifere. Per questo motivo, i giardinieri hanno fretta di raccogliere le ciliegie il prima possibile, perché diventano rapidamente troppo mature.
I ciliegeti portano un buon reddito ai loro proprietari. Per questo motivo, negli ultimi tempi gli agricoltori stanno cercando di aumentare le dimensioni dei ciliegeti.
Fonte: Asia-Plus
Immagine: Asia-Plus
17 mag 2024
Le selezioni LFP tedesche, tra cui le promettenti varietà KIR VULCANO®, KIR LAMOUR® e KIR ROSSO® hanno un periodo di raccolta compreso tra Regina e fino a 2 settimane dopo Staccato. Si sono già affermati in Cile e daranno i loro primi frutti nella stagione 2024/25.
30 set 2024
Il DPV diventa prezioso per regolare le condizioni ambientali. Un DPV basso indica che l'aria è più satura di umidità, riducendo il rischio di disidratazione, mentre un DPV alto indica maggiore capacità dell'aria di assorbire l'umidità, il che accelera la perdita di acqua.
18 set 2026
Canada e Stati Uniti chiudono la disputa sulle ciliegie Staccato®: Monson Fruit Company pagherà royalty arretrate e future, limiterà nuove propagazioni fino al 2029 e non potrà esportare frutta fuori dagli USA fino al 2032, dopo oltre sei anni di lunga battaglia legale.
18 set 2026
Il Centro Fruticultura Sur presenta a Chillán, in Cile, un seminario sulla coltivazione protetta della frutta e due nuove pubblicazioni dedicate alla gestione dei ciliegi sotto copertura e della nocciola europea di fronte alla variabilità climatica nei frutteti moderni.
