La Turchia, leader mondiale nella produzione di ciliegie, ha aumentato il suo obiettivo di esportazione da 250 a 300 milioni di dollari, grazie ai progressi positivi nella resa e nella qualità delle ciliegie nelle due settimane successive al primo raccolto.
Hayrettin Ucak, vice coordinatore dell'Associazione degli Esportatori dell'Egeo e presidente dell'Associazione degli Esportatori di Frutta e Verdura Fresca dell'Egeo, ha dichiarato che l'obiettivo è di ottenere 300 milioni di dollari di valuta estera esportando 120 mila tonnellate di ciliegie nel 2024.
Ucak, che ha visitato i frutteti di ciliegie nel distretto Şehzadeler di Manisa, dove sono cresciute le prime ciliegie dell'emisfero settentrionale, ha osservato che sono entrati in una stagione di ciliegie in cui la resa e la qualità sono molto buone.
Sottolineando che si prevede un raccolto di 725 mila tonnellate dai 22 milioni di ciliegi presenti in Turchia, Akşam ha dichiarato: “Quest'anno puntiamo a esportare circa 120 mila tonnellate di ciliegie. Spero che riusciremo a raggiungere questo obiettivo. “Penso che saremo in grado di raggiungere un export di 300 milioni di dollari se sul mercato si formerà un prezzo ideale per i nostri produttori ed esportatori”, ha dichiarato.
Uçar ha aggiunto che le regioni in cui le ciliegie crescono più precocemente in Turchia sono il distretto di Manisa Şehzadeler e il distretto di İzmir Kemalpaşa, e ha proseguito dicendo: “Il 26% del nostro patrimonio di ciliegi in Turchia si trova a Izmir e Manisa. Produciamo 147 mila tonnellate di ciliegie a Izmir e Manisa.
L'esportazione inizia dalle nostre regioni iniziali e poi richiede circa 6 mesi con la partecipazione delle altre regioni di ciliegie. Sfruttando questa opportunità offerta dalla nostra geografia, ha esportato 796 mila tonnellate di ciliegie per un valore di 55 milioni e 83 mila dollari in 215 Paesi nel 2023.
La Germania si è classificata al primo posto nelle esportazioni con 95,5 milioni di dollari. Seguono la Russia con 43,8 milioni di dollari e l'Austria con 14,2 milioni di dollari. Il tipo “Ziraat 0900”, preferito per il suo colore rosso brillante, la struttura a grana grossa, l'aroma unico e la lunga durata di conservazione, è la principale fonte di reddito per i produttori regionali”.
Informando che il Cile, leader mondiale nell'esportazione di ciliegie, è davanti alla Turchia nelle esportazioni anche se produce molto meno della Turchia, Akşam ha detto che “il Cile raggiunge rapidamente la Cina, l'Estremo Oriente, gli Stati Uniti e l'Europa con la sua flotta di aerei cargo”.
La Turchia può raggiungere i livelli di esportazione del Cile stringendo prima accordi di certificati fitosanitari con i Paesi dell'Estremo Oriente, in particolare con la Cina, e facendo un forte uso del cargo aereo. Ha concluso dicendo: “Auguro una stagione fruttuosa ai nostri produttori ed esportatori”.
Fonte: Railly News
Immagini: Railly News
20 ago 2025
La Ratafia Ciociara è ora una bevanda IG: un liquore alle amarene unico, prodotto solo in provincia di Frosinone. Una tradizione secolare che unisce territorio, vitigni autoctoni e sapori intensi. Ideale come digestivo, nei dolci o nei cocktail più creativi.
06 set 2024
Uno studio condotto in Cina ha cercato di verificare se i biostimolanti a base di alghe marine abbiano la capacità di contrastare il ritardo nella maturazione dei frutti, di migliorare le proprietà antiossidanti e la qualità delle ciliegie trattate con acido gibberellico.
06 lug 2026
Cristián Pino guida un corso online gratuito sulla produzione di ciliegie da esportazione in Cile, con focus su qualità, frutta molle, irrigazione, nutrizione, biostimolanti e strategie pratiche per aumentare redditività e valore dei ceraseti tra Valparaíso e Maule, Cile.
06 lug 2026
Il Michigan si prepara alla raccolta delle ciliegie 2026 con volumi più contenuti, cali fino al 50% in alcune aree e qualità positiva. Riveridge Produce investe in nuovi impianti, coperture protettive e automazione per servire meglio i retailer del Midwest con efficienza.
