Un centro di ricerca statunitense produce l'83% delle ciliegie dello stato del Michigan

28 lug 2023
2139

Il Northwest Michigan Horticulture Research Center, in Michigan (USA) è un centro di ricerca responsabile di un ceraseto di ben oltre 130 ettari, con una produzione che supera le 2000 tonnellate di ciliegie l'anno. Questo numero costituisce l'83% della produzione di ciliegie dell'intero stato del Michigan.

Il centro di ricerca produce anche, oltre al prodotto fresco, crostate alle ciliegie, rifornendo l'intero mercato statunitense e rappresentando circa la metà della produzione nazionale per un totale che va tra le 54.000 e le 68.000 tonnellate di torte ogni anno.

Fondato dall'industria frutticola della zona nord-occidentale del Michigan, il centro è il principale sito di ricerca per la gestione integrata dei parassiti, la produzione e la manipolazione orticola. A questo si aggiungo no competenze sulla lavorazione a valore aggiunto, sul marketing e sulle pratiche di gestione finanziaria delle aziende agricole per ciliegie dolci e acide, senza contare poi l'uva da vino, mele, prugne e luppolo. 

Il lavoro del centro di ricerca sostiene anche la divulgazione, creando e ampliando le conoscenze attraverso una ricerca sulle ciliegie e altri frutti e diffondendo informazioni all'avanguardia all'industria frutticola del Michigan e al pubblico più in generale.

Lo scorso mese l'emittente televisiva 9&10 News ha mostrato in diretta allo stato del Michigan una visita al centro di ricerca per spiegare al pubblico in cosa consiste e che tipologia di lavoro svolge questo importante centro non solo per il Michigan ma per il Paese intero.

Per riguardare le interviste di 9&10 News:

Clicca qui


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Difficoltà in Canada: gli eventi climatici compromettono l'intera stagione 2024

Rassegna Stampa

14 feb 2024

La B.C. Cherry Association afferma che il vortice polare del mese scorso ha portato a una riunione dei soci dichiarando di voler incontrare i funzionari del governo provinciale e federale per discutere della situazione che il settore sta affrontando.

Hema e GarcesFruit: nuova cooperazione Cile-Cina per ciliegie di qualità

Mercati

28 nov 2024

Il 6 novembre Hema ha firmato un accordo di cooperazione strategica con GarcesFruit, il principale fornitore di ciliegie cilene. Allo stesso tempo, è stata ufficialmente completata la prima base di approvvigionamento diretto all'estero di Hema in Cile.

In evidenza

Record di export: la Moldavia ha esportato più amarene di quante ne abbia consumate

Produzione

20 apr 2026

Nel 2025 la Moldova registra un export record di amarene, superando il consumo interno: il 55% della produzione è destinato ai mercati esteri. Prezzi in forte crescita e carenze di irrigazione incidono su qualità, rese e competitività della filiera cerasicola nazionale.

Raimundo Cuevas: "L'industria delle ciliegie è entrata in una nuova era e non tutti i frutteti sopravvivranno"

Produzione

20 apr 2026

Nel Cile delle ciliegie, sovrapproduzione e aumento dei costi stanno cambiando le regole del mercato. Secondo Raimundo Cuevas, non tutti i frutteti resisteranno: serviranno più produttività, nuove varietà e una revisione delle aree coltivate per mantenere redditività nel settore.

Tag Popolari