La campagna delle ciliegie in piena terra ha preso il via qualche giorno fa nelle zone più precoci della Catalogna. Un mese fa era stato previsto un inizio anticipato della raccolta, ma alla fine non è stato così a causa del calo delle temperature. Le recenti piogge hanno causato alcuni danni ad alcune varietà precoci in fase di raccolta, ma non in misura significativa.
“La nostra campagna di ciliegie è iniziata l'8 aprile con le varietà coltivate sotto plastica e il 28 aprile abbiamo iniziato a commercializzare le prime ciliegie in piena terra”, afferma David Manero, socio produttore di Cerima Cherries.
“Abbiamo iniziato qualche giorno prima rispetto all'anno scorso, quando la raccolta è iniziata il 4 maggio. Avremmo potuto iniziare anche prima, dato che la primavera è stata molto calda fino a circa due settimane fa, ma l'improvviso calo delle temperature ha ridotto il nostro vantaggio", afferma.
“Pochi giorni fa, nelle nostre zone di produzione sono caduti tra i 12 e i 15 litri per metro quadrato di pioggia e alcune varietà che erano già in fase di raccolta, come la Mimba, ne avranno risentito, ma in generale non avrà un impatto significativo sui nostri volumi e potremo continuare a rifornire i nostri clienti senza problemi”, afferma David Manero.
Secondo il produttore e commerciante, quest'anno si prevede una minore produzione di ciliegie. “Quest'anno ci saranno meno chili di ciliegie precoci. Il raccolto tornerà normale a partire dalla seconda o terza settimana di maggio, anche se sarà comunque inferiore a quello della campagna precedente”.
“La campagna è iniziata bene in termini di prezzi. Abbiamo un'ampia gamma di varietà, anche se la raccolta nelle nostre zone di produzione viene effettuata per lo più in maggio e giugno; un periodo in cui non c'è ancora una grande offerta di ciliegie sui mercati europei", afferma David Manero.
Fonte: FreshPlaza
Immagine: Cerima Cherries
19 ago 2024
Il successo di queste serre intelligenti risiede nei loro sofisticati sistemi di monitoraggio e controllo. Un grande schermo nella sala di controllo visualizza in tempo reale i dati relativi a temperatura, umidità, luce e livelli di anidride carbonica all'interno della serra.
02 apr 2024
Il patogeno infetta molte specie di piante e sopravvive sulla superficie fogliare di molte erbe infestanti. È noto per essere epifita, il che significa che la colonizzazione del patogeno può avvenire su qualsiasi tessuto vegetale senza provocare infezioni o sintomi.
14 mag 2026
La DOP Cereza del Jerte punta su qualità, tracciabilità e nuove varietà per rafforzare export e presenza nei mercati mondiali. Dopo quasi 2.000 tonnellate certificate nell’ultima campagna, il prodotto 2026 promette gusto eccellente, visibilità e maggiori volumi certificati DOP.
14 mag 2026
La ciliegia precoce in Cile entra in una fase decisiva: non basta più arrivare prima sul mercato, servono qualità costante, stabilità produttiva, precisione agronomica e strategie commerciali mirate per trasformare i volumi in valore e competere nel mercato cinese.
