La campagna delle ciliegie in piena terra ha preso il via qualche giorno fa nelle zone più precoci della Catalogna. Un mese fa era stato previsto un inizio anticipato della raccolta, ma alla fine non è stato così a causa del calo delle temperature. Le recenti piogge hanno causato alcuni danni ad alcune varietà precoci in fase di raccolta, ma non in misura significativa.
“La nostra campagna di ciliegie è iniziata l'8 aprile con le varietà coltivate sotto plastica e il 28 aprile abbiamo iniziato a commercializzare le prime ciliegie in piena terra”, afferma David Manero, socio produttore di Cerima Cherries.
“Abbiamo iniziato qualche giorno prima rispetto all'anno scorso, quando la raccolta è iniziata il 4 maggio. Avremmo potuto iniziare anche prima, dato che la primavera è stata molto calda fino a circa due settimane fa, ma l'improvviso calo delle temperature ha ridotto il nostro vantaggio", afferma.
“Pochi giorni fa, nelle nostre zone di produzione sono caduti tra i 12 e i 15 litri per metro quadrato di pioggia e alcune varietà che erano già in fase di raccolta, come la Mimba, ne avranno risentito, ma in generale non avrà un impatto significativo sui nostri volumi e potremo continuare a rifornire i nostri clienti senza problemi”, afferma David Manero.
Secondo il produttore e commerciante, quest'anno si prevede una minore produzione di ciliegie. “Quest'anno ci saranno meno chili di ciliegie precoci. Il raccolto tornerà normale a partire dalla seconda o terza settimana di maggio, anche se sarà comunque inferiore a quello della campagna precedente”.
“La campagna è iniziata bene in termini di prezzi. Abbiamo un'ampia gamma di varietà, anche se la raccolta nelle nostre zone di produzione viene effettuata per lo più in maggio e giugno; un periodo in cui non c'è ancora una grande offerta di ciliegie sui mercati europei", afferma David Manero.
Fonte: FreshPlaza
Immagine: Cerima Cherries
23 gen 2024
L'esportatore cileno Valle Maule sta rafforzando la propria posizione come esportatore di ciliegie in Cina. Cherry Times ha intervistato Oscar Loyola, responsabile commerciale di Valle Maule, che nelle ultime settimane ha presidiato il mercato cinese.
05 mar 2024
Questa stagione è stata caratterizzata da frutti di buona pezzatura, consistenza e sapore. Tuttavia, le varietà più colpite dal clima sono state quelle più precoci, dice Masman, che sottolinea che in condizioni di freddo, Santina è stata la varietà più colpita.
27 mar 2026
Le coperture antipioggia retrattili migliorano resa e qualità nei ceraseti familiari in Cile. Offrono protezione climatica, più luce e gestione efficiente del lavoro. Una soluzione flessibile per piccoli produttori tra stabilità produttiva e ottimizzazione dei costi.
27 mar 2026
Le reti anti insetto nei ceraseti modificano temperatura, umidità e radiazione, influenzando il microclima senza alterare la fenologia delle piante. I dati del progetto Ceris’innov in Francia evidenziano effetti su caldo, vento, sviluppo, qualità e gestione dei frutti.
