Nelle terre tra la Romagna e il Modenese, un gruppo di aziende agricole sta ottenendo risultati significativi nel settore della cerasicoltura. Conosciute per la loro dedizione alla qualità e alla tradizione, queste aziende, soci di Agrintesa, stanno raggiungendo i mercati internazionali grazie alla loro produzione di ciliegie di alto livello.
Enrico Bucchi, il Direttore Generale di Valfrutta Fresco SpA, ci porta in un viaggio attraverso i campi della regione, esaminando da vicino la filiera della ciliegia e le strategie che stanno dietro al successo di questo frutto.
Mentre la stagione della cerasicoltura entra nel suo periodo più intenso, ci troviamo immersi nelle campagne del Modenese, uno dei territori più adatti per la produzione di ciliegie. Qui, grazie alla specializzazione delle aziende agricole, la filiera è in grado di generare un valore aggiunto notevole, concentrando l'attenzione sull'importanza della qualità e dell'autenticità del prodotto.
In collaborazione con Agrintesa, il Gruppo Alegra si impegna a valorizzare la produzione dei suoi soci, offrendo una gamma diversificata di prodotti che va dalle Ciliegie di Vignola IGP e Valfrutta Fresco, fino alla produzione destinata alla Marca del Distributore. Questo approccio mirato permette di soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta alla provenienza e alla qualità degli alimenti.
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Fonte: Agrintesa
Immagine: Gruppo Alegra
19 gen 2024
La produzione del 2022 si è attestata su 2866 tonnellate, con il 66% commercializzato fresco nel Paese e il 27% dedicato alle esportazioni. Secondo dati Agri-Hub/PPCEB riportati da Hortgro, nel 2022/2023 la Gran Bretagna valeva il 58% delle esportazioni, il Medio Oriente il 23%.
24 ott 2024
Ieri ANA Chile® con coltivatori, vivaisti ed esportatori ha visitato diversi frutteti a Ovalle, mostrando in campo le ciliegie Nimba cv. e Nipama, tra le altre varietà precoci in prova. Le varietà di ciliegie hanno piacevolmente sorpreso per le loro eccellenti prestazioni.
12 giu 2026
Il Governo di Aragón sostiene l’IGP Cereza de Calatayud y del Aranda, che coinvolge circa 1.500 ettari e un centinaio di operatori agricoli. I documenti dovranno essere pronti entro il 30 luglio, mentre l’iter europeo per il riconoscimento potrebbe durare fino a due anni.
12 giu 2026
Viveros Ebro presenta nella Ribera d’Ebre le novità 2026 per la cerasicoltura: Nipama, SPC-108, Royal Apache e SMS-416. Produttività, grandi calibri, basso fabbisogno di freddo, qualità del frutto e assistenza tecnica guidano la nuova stagione tra innovazione e clima locale.
